مجتمع رجيم
1 2  3  4 
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)
-   وصفات اللحوم (https://forum.rjeem.com/f20.html)
-   -   المعــــــــــــــلاك من المطبخ العراقي روعــــــــــة (https://forum.rjeem.com/t115794.html)

ألمغتربة 01-11-2012 04:02 PM
المعــــــــــــــلاك من المطبخ العراقي روعــــــــــة
 
[glint](المعـــــــــــلاك من المطبخ العراقي)[/glint]
المعلاك من المطبخ العراقي وصفتي لكم
المعلاك من المطبخ العراقي روعه لعيونكم
http://www.rjeem.com/up/images/jxywg81gp0aof0oy0j8m.gif
 http://rjeem.com/Gtool/Basmalah2/image/0033.gif


اخواتي الغاليات
ان شاء الله تكونن بخير جميعا
المعلاك من الاكلات المشهورة في المطبخ العراقي
واني احبه جدا :smile21: واليوم ايضا راح اقدمه على طريقة ست الحبايب ربي يحفظها
طبعا كلنا نحب الطبخ من ايدين امهاتنا ومهما طبخنا وحرصنا ان يكون بنفس الخطوات
لكن يبقى الطعم من ايد الوالدة غير شـــــــــــــــــــكل
ان شاء الله يعجبكم المعلاك
http://rjeem.com/Gtool/image/071.gifhttp://rjeem.com/Gtool/image/071.gifhttp://rjeem.com/Gtool/image/071.gif
[glint]المقادير [/glint]
نصف كيلو كبدة خروف
2 بصل مقطع شرائح
ملح وكركم وفلفل اسود وكمون
قليل من الزيت
ماء
طريقة التحضير
نقطع المعلاك مكعبات ونغسلها ونضعها في قدر ونضيف لها كميه من الماء
ونضيف الملح والبهارات ونضعها على النار حتى تستوي
http://www.rjeem.com/up/images/6ts815yhi8odqenpwsa9.jpg
http://rjeem.com/Gtool/image/071.gifhttp://rjeem.com/Gtool/image/071.gifhttp://rjeem.com/Gtool/image/071.gif
قبل ان ينشف الماء كاملا نضيف لها شرائح البصل
http://www.rjeem.com/up/images/55nao58454ya3a02mjc.jpg
http://rjeem.com/Gtool/image/071.gifhttp://rjeem.com/Gtool/image/071.gifhttp://rjeem.com/Gtool/image/071.gif
ونخلطهم مع بعض
http://www.rjeem.com/up/images/z7n0unskorf4lcxfftru.jpg
http://rjeem.com/Gtool/image/071.gifhttp://rjeem.com/Gtool/image/071.gifhttp://rjeem.com/Gtool/image/071.gif
ولما ينشف الماء نضيف الزيت ونستمر في التقليب حتى يشقر
http://www.rjeem.com/up/images/45epu7pno1yusrp9mq19.jpg
http://rjeem.com/Gtool/image/071.gifhttp://rjeem.com/Gtool/image/071.gifhttp://rjeem.com/Gtool/image/071.gif
[glint]تفضــــــــــــــــلوا[/glint]
احلى معــــــــــــــــــــلاك من ايدين ألمغتربة
يقدم مع سلطة وخضراوات خضرة مثل الجرجير الكرفس ....الخ
http://www.rjeem.com/up/images/vg1jcyafbledbxk57twc.jpg
http://rjeem.com/Gtool/image/071.gifhttp://rjeem.com/Gtool/image/071.gifhttp://rjeem.com/Gtool/image/071.gif
اني شخصيا احبه مع الرز:smile21:
http://www.rjeem.com/up/images/tfnyajk837cg3v8ijh5s.jpg
http://rjeem.com/Gtool/image/071.gifhttp://rjeem.com/Gtool/image/071.gifhttp://rjeem.com/Gtool/image/071.gif
http://www.rjeem.com/up/images/ae2bs6g0g8fg7847rxs1.jpg
http://rjeem.com/Gtool/image/071.gifhttp://rjeem.com/Gtool/image/071.gifhttp://rjeem.com/Gtool/image/071.gif
http://www.rjeem.com/up/images/uafva7nrfs90we5kpm6.jpg

لاتنسونا من صالح الدعاء
[glint]
في امان الله
[/glint]

مامت توتا 01-11-2012 05:09 PM
رد: المعــــــــــــــلاك من المطبخ العراقي روعــــــــــة
 
بجد جميله احلى اعجاب وتقييم
روعه روعه

Coeur de Rjeem 01-11-2012 05:44 PM
رد: المعــــــــــــــلاك من المطبخ العراقي روعــــــــــة
 
يسلم الايادي يا غاليه رووووووووووعه
شكلو بيشهي يا عسل
احلى تقييم و اعجاب
في انتظار المزيد منك يا غاليه

•● JooRé Rjéèm ●• 01-11-2012 06:00 PM
رد: المعــــــــــــــلاك من المطبخ العراقي روعــــــــــة
 
ماشاء الله
شكله يشهي .. تسلم ايدك يالغالية
احلى تقيم

ألمغتربة 01-11-2012 06:53 PM
رد: المعــــــــــــــلاك من المطبخ العراقي روعــــــــــة
 

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة هنااسلام:
بجد جميله احلى اعجاب وتقييم


روعه روعه
حبيبتي هنـــــــــــــــا
مرورك هو الروعــــــــــــــــــة
شكرا لمرورك وتقييمك

http://www.aleshq.net/vb/uploaded/farsh7.gif

ألمغتربة 01-11-2012 06:56 PM
رد: المعــــــــــــــلاك من المطبخ العراقي روعــــــــــة
 

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة :))NEHLA:)):
يسلم الايادي يا غاليه رووووووووووعه
شكلو بيشهي يا عسل
احلى تقييم و اعجاب
في انتظار المزيد منك يا غاليه

الله يسلمك حبيبتي نهـــــــــــــــــــــولة
هذا من ذوقك ياعمري
شكرا لتقييمك الغالي ومرورك الاغلى
ان شاء الله تدللين
:000003254::000003254::000003254:


الساعة الآن 12:14 PM.
1 2  3  4 
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0