مجتمع رجيم
1 2  3  4  5  ... الأخيرة

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)
-   ركن الحلويات (https://forum.rjeem.com/f304.html)
-   -   كيكة قدرة قادر بالخطوات المصورة من مطبخي (https://forum.rjeem.com/t13471.html)

honey 01-31-2008 12:36 AM

كيكة قدرة قادر بالخطوات المصورة من مطبخي
 
هو كيك عليه طبقة من الكريم كراميل

http://www.rjeem.com/uploader/files/...1201727111.gif



مقادير الكريم كراميل:


5 ملاعق سكر لاعداد الكراميل


بيضتين
2 كوب حليب جاف
ثلاثة أكواب ماء
فانيليا
كوب سكر



طريقة الكيك:


كوب و نصف طحين
2 ملعقة باكنغ باودر
3 بيضات
فانيليا
4 /3 كوب زيت



الطريقة:


نحرق السكر مع قليل جدا من الماء حتى يصبح لونه ذهبي ثم نمده في الصينية.

http://www.rjeem.com/uploader/files/...1201725765.gif


نخلط مقادير الكريم كراميل و نصبه فوق الكراميل.


http://www.rjeem.com/uploader/files/...1201725829.gif

نخلط مقادير الكيك حتى تصبح متجانسة

http://www.rjeem.com/uploader/files/...1201726046.gif

نضعها في
وسط الحليب دون تحريك فالكيك عندما ينضج يصبح طبقتين منفصلتين.


http://www.rjeem.com/uploader/files/...1201726507.gif


http://www.rjeem.com/uploader/files/...1201726180.gif


اخيرا نضع الصينية داخل صينية اخرى اكبر فيها ماء(طريقة الحمام المائي)


http://www.rjeem.com/uploader/files/...1201726579.gif

و ندخلها الى فرن
محمي مسبقا لمدة 45 دقيقة.



http://www.rjeem.com/uploader/files/...1201726780.gif
http://www.rjeem.com/uploader/files/...1201726925.gif
لاحظوا انفصال الطبقتين


نتركها جانبا لتبرد ثم نضعها في الثلاجة لبعض الوقت و اخيرا نقلبها في صحن التقديم.


http://www.rjeem.com/uploader/files/...1201727111.gif

حووور 01-31-2008 01:48 AM

وبعد تبغينا انسوي رجيم .. :crying:

انا وحده لو اشوفها قدامي انسى ا بو الرجيم ههههههههه..

باين لك طباخه ماهره .. تعطيني كورس طبخ :o

honey 01-31-2008 02:25 AM

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة حووور:
وبعد تبغينا انسوي رجيم .. :crying:



انا وحده لو اشوفها قدامي انسى ا بو الرجيم ههههههههه..

باين لك طباخه ماهره .. تعطيني كورس طبخ :o
تكرم عيونك يا قلبي
اذا عندك أي استفسار عن أي أكلة مستعدة أساعدك إن شاء اللهkiss

ميعاد 01-31-2008 05:00 PM

شكراااااااااا ع الطبق الحلوو

بس ماتكوني اكلتي منهاا وخربطي الريجيم
http://www.yesmeenah.com/smiles/smil...37;20(121).gif

نود 02-01-2008 03:06 AM

تسلم الايادي حبيبتي

علي الكيك اللذيذ

امي الدنيا ومافيها 02-01-2008 12:33 PM

ههههههههههههههههههه
حرام عليج honey تسوين بورداتنا جذيه وهم مسوين رجيم :crying:
لاني وحده منهم
تسلم الايادي


الساعة الآن 04:46 AM.
1 2  3  4  5  ... الأخيرة

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0