مجتمع رجيم - صينية سمك بطريقة عجييييييييييييبة ... بالصور

1 2 3 4 ... الأخيرة

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- الاطباق المتنوعة (https://forum.rjeem.com/f7.html)

- - صينية سمك بطريقة عجييييييييييييبة ... بالصور (https://forum.rjeem.com/t44036.html)

سالي بغداد

04-21-2009 01:39 PM

صينية سمك بطريقة عجييييييييييييبة ... بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...-s/s400/11.jpg

المقادير والطريقه:
عجينة فيلو
سمك
روبيان
شعيرية
ملح
فلفل أسود
عصير حامض

يقطع السمك قطع صغيرة

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...KI/s400/10.jpg

ينظف الروبيان
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...vAo/s400/9.jpg

يقلى السمك بعد تتبيله بالملح والفلفل الأسود وعصير حامض

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...peM/s400/8.jpg

نحمر الروبيان شوي ويصفى ماؤه ويخلط مع جميع المقادير

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...yik/s400/7.jpg

تسلق الشعرية بالماء المغلي قليلا ثم تصفى وتوضع مع الخليط
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...deg/s400/6.jpg

ثم نمد ورقة الفيلو هكذا

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...mvY/s400/5.jpg

ثم ندهنها بالزبدة

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...zWY/s400/4.jpg

ونبدأ طبقة السمك وطبق الشعرية

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...iWg/s400/3.jpg

ثم نلف الورقة

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...a8Q/s400/2.jpg

الشكل النهائي

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...elM/s400/1.jpg

منقووووووول

هيوفهـ

04-21-2009 06:14 PM