بيتزا صحية بالدقيق البر بالصور .....من مطبخي السلام عليكم دي طريقة بيتزا صحية بالدقيق البر الأسمر من بنات أفكاري المقادير : العجينة : 2 ونص كوب دقيق بر منخول 3 ملاعق أكل دقيق أبيض منخول 2 ونص ملعقة أ حليب نيدو 1 م أ سكر 2 ونص م أ سميد رشة - رشتين ثوم مجفف مطحون جاهز رشة - رشتين ملح تخلط المقادير الجافة مع بعض ... في كوب نضع نص م أ سكر مع 1 م أ خميرة فورية ومعاهم ماء دافئ تقلب وتترك 5 -8 دقائق ..حتى تتخمر ونجهز أيضا 3 م أ زيت زيتون و2 - 2ونص م أ لبن زبادي قليل الدسم ونص كوب ماء دافئ ثم نبدأ بالعجن ونضع المواد السائلة وتقلب ونعجن حتى تتكون لدينا عجينة لينة طرية متماسكة .. نحضر وعاء ونضع زيت زيتون في اليد ونمرره على العجينة ثم نضعه في الوعاء وتترك نص ساعة ترتاح وتتخمر في مكان دافئ .. http://www.rjeem.com/up/images/fy9qkmymq7tgf4bx2sq.jpg - الصلصة : نحضر صلصة بيتزا جاهزة ... http://www.rjeem.com/up/images/jicd7welld5vm929lzi9.jpg ونجهز : فلفل رومي مقطع حلقات .. http://www.rjeem.com/up/images/zrk7sgo1e7imv75zfbly.jpg وبصل مقطع حلقات .. http://www.rjeem.com/up/images/7qw7b7bfj9ejeri033d.jpg وطماطم مقطع أرباع شرائح .. http://www.rjeem.com/up/images/n0xrcs4af1a4j3nogldv.jpg وفطر .. http://www.rjeem.com/up/images/t25fteihbt3nwvl302t.jpg وذرة ... http://www.rjeem.com/up/images/z29m1vw5b9uvtqjsev0z.jpg وسجق مقطع .. http://www.rjeem.com/up/images/3uvs1sveoykxbg5h8tz0.jpg جبن موزريلا .. http://www.rjeem.com/up/images/0reyc61um47jcrtzjew5.jpg توابل : ثوم جاهز مطحون - روق ريحان مجفف جاهز - ورق زعتر مجفف جاهز .. http://www.rjeem.com/up/images/1vm5j4n76u3qtci9tv5.jpg الطريقة : نحضر العجينة ونفردها في الصينية بعد وضع ملعقة زيت ذرة صحي - مثل جنان - ونحضر شوكة ونخرم العجينة برقة .. وتترك العجينة تتخمر لمدة ساعة .. http://www.rjeem.com/up/images/kbuzrlcntv1ib70y5fi.jpg http://www.rjeem.com/up/images/p360l72gykbcqujhuxjq.jpg ثم نحضر الصلصة ونضعها على العجينة .. http://www.rjeem.com/up/images/44guzhgeoyxfdl5ynvv9.jpg http://www.rjeem.com/up/images/j2mirudl89xz6fg4kn3.jpg ثم الخضار ثم السجق ثم جبن الموزريلا ثم التوابل من كل شي رشة على البيتزا كلها .. http://www.rjeem.com/up/images/qbe4tbiqueib1woau3od.jpg ثم في الفرن لمدة نص ساعة على نار وسط ثم تحفف ونفتح النار من أعلى قليلا .. ثم تخرج وتقطع وتقدم .. http://www.rjeem.com/up/images/34bingxa8l1tlq2yon3j.jpg http://www.rjeem.com/up/images/bwffh6cyqrg5qxftf89.jpg وبالعافية |
رد: بيتزا صحية بالدقيق البر بالصور .....من مطبخي ايش ما عجبتكم البيتزا حقتي ؟؟ ما هي حلوة ؟؟!!!! |
رد: بيتزا صحية بالدقيق البر بالصور .....من مطبخي لا جميلة ما شااءلله تسلم الايادى شكلها رائع بالف هنا يارب |
رد: بيتزا صحية بالدقيق البر بالصور .....من مطبخي |
رد: بيتزا صحية بالدقيق البر بالصور .....من مطبخي [align=center]يميم كتير لذيذة تسلم ايدك[/align] [align=center]http://www.rjeem.com/Ticker/im/86/60/67/?aname=ميادة[/align] |
رد: بيتزا صحية بالدقيق البر بالصور .....من مطبخي لا والله فكرتها رهيبه |
الساعة الآن 08:25 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0