ملفوف و رز و فلفل و جزر
مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية
كتبت :
Coeur de Rjeem
-
اهلا يااااااا قمرررررررررررات
انا بحب السلطات لكن ما بحب الملفوف
ففكرت كيف اقنع نفسي اكلو
ولقيت الحل
جبت ملفوف بنفسجي اول خطوه في الاقناع
قطعتو مع الفلفل الاحمر لزوم الاقناع عشان اللون
حطيتهم فوق النار مع الخردل و الزبده و كريم الثوم و غطيتهم من غير اضافه ماء
وبعد ما اخدو النكهات ودخلو في بعض
نتركهم يبردو
ونخلطهم مع رز مغلي وسلطه مشويه ( فلفل حامي و طماطم وبصل مشويين ومطحونين)
وطبعا الصلصه حسب الذوق انا بكتفي بالمايونيز فقط
ولانووووووو
لازم التقديم يكون مدلع
حطيت السلطه في قالب دائري صغيري و قلبتها
زينتها بالجزر المبشور
مايونيز
ومن فوق
سمك الانشوا
وخبز توست انا قطعتو وحطيت فوقو سلطه مشويه لكن راح يكون الذ لو دهن بكريمه الثوم و اتحمر
كنت جوعانه ما في وقت
وحشيت طماطم بالمايونيز
وخلاااااااااااااص
وهكذا اتغلبت على نفسي و اكلت الملفوف
برافو نهووووله
واخر شي انا صممت بووووووساتي
و
