يخنة البطاطا يممي بالصور
مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية
كتبت :
صفاء العمر
-
يخنه البطاطا
يخنه البطاطا
االسلام عليكم
اليوم حابه اقدم لكم طريقة امي الله يرحمها بعمل يخنة البطاطا الله يجعل ثوابه ليها
الطريقه
12 حبة بطاطا مقشره ومحفوره كما بالصوره
ثم قومي بحشيها باللحم المفروم المطبوخ مع البصل والمضاف اليه الملح والفلفل وقليل من القرفه والمسمار والكمون ثم قومي بقليها بعد حشيها كما بالصور
في قدر ضعي قليل زيت وقلقلي فيه حشو البطاطا ثم رصي فوقه حبات البطاطا واضيفي عليه كاسين ماء او حتي يغمر البطاطا
واتركيه يغلي على النار واضيفي نص الى ليمونه على الماء وماجي او ممكن تستبدلي الماء والماجي بمرقة دجاج ولا تنسي تضيفي الليمون واتركيه يغلي لمدة ثلث ساعه يعني 20 دقيقه ثم زينيه بالبقدونس المفروم
واغرفيه بصحن التقديم ويقدم مع الرز الابيض او يؤكل لوحده مع الساطه
وبالهناء والعافيه
ويارب يعجبكم وممكن يضاف له الفلفل الحار كمان للي يحب الاكل حار
الكميه تكفي 3-4 اشخاص
يخنه البطاطا
االسلام عليكم
اليوم حابه اقدم لكم طريقة امي الله يرحمها بعمل يخنة البطاطا الله يجعل ثوابه ليها
الطريقه
12 حبة بطاطا مقشره ومحفوره كما بالصوره
ثم قومي بحشيها باللحم المفروم المطبوخ مع البصل والمضاف اليه الملح والفلفل وقليل من القرفه والمسمار والكمون ثم قومي بقليها بعد حشيها كما بالصور
في قدر ضعي قليل زيت وقلقلي فيه حشو البطاطا ثم رصي فوقه حبات البطاطا واضيفي عليه كاسين ماء او حتي يغمر البطاطا
واتركيه يغلي على النار واضيفي نص الى ليمونه على الماء وماجي او ممكن تستبدلي الماء والماجي بمرقة دجاج ولا تنسي تضيفي الليمون واتركيه يغلي لمدة ثلث ساعه يعني 20 دقيقه ثم زينيه بالبقدونس المفروم
واغرفيه بصحن التقديم ويقدم مع الرز الابيض او يؤكل لوحده مع الساطه
وبالهناء والعافيه
ويارب يعجبكم وممكن يضاف له الفلفل الحار كمان للي يحب الاكل حار
الكميه تكفي 3-4 اشخاص
كتبت :
اميرة حلوة
-
وااااااااااااااااااااااااو 
عجبتني بزااااااااااااااف طريقتك حبيبتي
كانش نهار نجربها ان شاء الله
واحلى تقييم
بعد اذنك يا قمر ينقل الموضوع للاطباق الرئيسية
نستنى المزيد منك يا عسل
عجبتني بزااااااااااااااف طريقتك حبيبتي
كانش نهار نجربها ان شاء الله
واحلى تقييم
بعد اذنك يا قمر ينقل الموضوع للاطباق الرئيسية
نستنى المزيد منك يا عسل
