كبسة سريعة وشهية من مطبخي
مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية
كتبت :
درة الشرق
-
كبسة سريعة وشهية من مطبخي
كبسة سريعة وشهية من مطبخي
كبسة سريعة وشهية من مطبخي
كبسة سريعة وشهية من مطبخي
كبسة سريعة وشهية من مطبخي
عندما لا يكون عندي وقت واريد طبخة سريعة وعندي منها الكثير ,,,,,,,, وعلى راسها الكبسة السريعة اللذيذة
اليكم حبيباتي المقادير :::
2 بصل مفروم
4 حبات طماطم
رشة كمون حب
صدور دجاج مقطعة صغيرة
بهار كبسة ملعقة طعام
ملح
ارز بسمتي 2 كوب ونص
5 كوب ماء مغلي
زيت
الطريقة ::::::::::::
نضع الزيت على النار ونضيف الكمون حتى تفوح رائحته
ثم يضيف البصل
حتى يذبل ثم وعلى نار عالية نضيف صدور الدجاج
حتى يتغير لونها فقط لاننا لا نريدها ان تصبح جافةثم الطماطم المقطعة
والملح والبهار والارز ونقلب جيدا ثم نضيف الماء
ونتركها تغلي على نار هادئة حتى تنضج
