الشابورة كيف تصنعينها بالبيت
مجتمع رجيم / وصفات و أكلات للرجيم و الرشاقة
كتبت :
اغاريد & رجيم
-
[frame="9 10"]
الـــــــــــــشـــــــــــابـــــــورة
الشابورة هي بديل الخبز و التوست وما يميزها انها قليلة السعرات الحرارية
وهي تتواجد بالاسواق من شركات مختلفة
الا ان شعار ست البيت دائما صنع ادية وحيات عنية ههه
والتوفير من سماتها
جبتلكم اليوم كيفية عمل الشابورة بالبيت
تعالوا معي
المقادير السائلة
2/1 ك حليب قليل الدسم
2/1 ك زيت
طبعا يمكن استعمال انواع الزيت الصحية
4/1 ك سكر
يمكن ان تزيدين السكر الى النصف كوب يعني حسب الرغبة
2 بيضة
فانيلا
المقادير الجافة
2/1 2ك دقيق بر(طحين اسمر ) واي يحب طبعا تخلي كاسة طحين ابيض وكاسة ونص طحين اسمر بالنخالة
2م ص بيكنج بودر
1م ص زنجبيل بودرة أو شمر
والشمر هو بالاساس الذي يوضع
1/2م ص هيل
1 م ك كمون حب وهو المفضل عندي او 1م ك يانسون حب
حبة سوداء(2/1 م ص تقريبا) و انا الصراحة ارغبها لمن يكون ملعقة
رشة ملح(لابراز النكهة)
ويمكن نظيف نص ملعقة من اي الخيارين الكمون او اليانسون مطحونة لابراز النكهة اكثر
الـطــريـقــــــة
1- سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة (350)
2-حضري صينية الخبز وبطنيها بورق الزبدة
3-ضعي المقادير السائلة مع بعض وحركيها جيدا (مضرب سلك)
4- أخلطي المقادير الجافة مع بعض وحركيها جيدا ثم أضيفيها للمقادير السائلة
5-حركيها حتى يتجانس الخليط ثم انقليها الى صينية الخبز و أفرديها بحجم الصينية
6-تخبز حتى تنضج
7-تقطع شرائح او حسب الرغبة ثم ترص بالصينية بهذا الشكل وتقلب حتى تحمص من جميع الجهات
الف صحة وعافية
ملاحظات
بالنسبة للمنكهات (هيل ,قرفة,زنجبيل,كركم فلفل اسود) فهي اختيارية حسب الذوق
تقدم هذه الشابورة مع الحليب الحار (الساخن)او الشاي او الزنجبيل حسب الرغبة
ويمكن دهن اللبنة عليها اوجبنة
اتمنى ان تنال اعجابكم
[/frame] الـــــــــــــشـــــــــــابـــــــورة
الشابورة هي بديل الخبز و التوست وما يميزها انها قليلة السعرات الحرارية
وهي تتواجد بالاسواق من شركات مختلفة
الا ان شعار ست البيت دائما صنع ادية وحيات عنية ههه
والتوفير من سماتها
جبتلكم اليوم كيفية عمل الشابورة بالبيت
تعالوا معي
المقادير السائلة
2/1 ك حليب قليل الدسم
2/1 ك زيت
طبعا يمكن استعمال انواع الزيت الصحية
4/1 ك سكر
يمكن ان تزيدين السكر الى النصف كوب يعني حسب الرغبة
2 بيضة
فانيلا
المقادير الجافة
2/1 2ك دقيق بر(طحين اسمر ) واي يحب طبعا تخلي كاسة طحين ابيض وكاسة ونص طحين اسمر بالنخالة
2م ص بيكنج بودر
1م ص زنجبيل بودرة أو شمر
والشمر هو بالاساس الذي يوضع
1/2م ص هيل
1 م ك كمون حب وهو المفضل عندي او 1م ك يانسون حب
حبة سوداء(2/1 م ص تقريبا) و انا الصراحة ارغبها لمن يكون ملعقة
رشة ملح(لابراز النكهة)
ويمكن نظيف نص ملعقة من اي الخيارين الكمون او اليانسون مطحونة لابراز النكهة اكثر
الـطــريـقــــــة
1- سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة (350)
2-حضري صينية الخبز وبطنيها بورق الزبدة
3-ضعي المقادير السائلة مع بعض وحركيها جيدا (مضرب سلك)
4- أخلطي المقادير الجافة مع بعض وحركيها جيدا ثم أضيفيها للمقادير السائلة
5-حركيها حتى يتجانس الخليط ثم انقليها الى صينية الخبز و أفرديها بحجم الصينية
6-تخبز حتى تنضج
7-تقطع شرائح او حسب الرغبة ثم ترص بالصينية بهذا الشكل وتقلب حتى تحمص من جميع الجهات
الف صحة وعافية
ملاحظات
بالنسبة للمنكهات (هيل ,قرفة,زنجبيل,كركم فلفل اسود) فهي اختيارية حسب الذوق
تقدم هذه الشابورة مع الحليب الحار (الساخن)او الشاي او الزنجبيل حسب الرغبة
ويمكن دهن اللبنة عليها اوجبنة
اتمنى ان تنال اعجابكم
