طبق الزيتون الاخضر الجزائري
مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية
كتبت :
rose de rjeem
-
طبق الزيتون الاخضر الجزائري حصريا على منتدى رجيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
صـــــــــــــــــــــــــــــح فطــــــــــوركم و كل عام و انتم بخير
اليوم جبت طبق لذيذ و من الاطباق الرئيسية على المائدة الجزائرية في رمضان و خاصة في الغرب الجزائري
اولا نغلي الزيتون الاخضر (يباع في المحلات ) في الماء مع شوية سكر
اثناء ذلك نضع في قدر مضغوط بصلة و طماطم لحم غنم شوية ملح و فلف اسود مع زعفران و زيت و نقلي اللحم جيدا
بعد غليان الزيتون نصفيه و نضيفه الى القدر المضغوط مع ماء مغلي ثم نغلق القدر و نتركه ليطهى جيدا
و صحتيــــــــــــــن و عآفية
مسابقة
شهر الخير مع رجيم غير
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
صـــــــــــــــــــــــــــــح فطــــــــــوركم و كل عام و انتم بخير
اليوم جبت طبق لذيذ و من الاطباق الرئيسية على المائدة الجزائرية في رمضان و خاصة في الغرب الجزائري
اولا نغلي الزيتون الاخضر (يباع في المحلات ) في الماء مع شوية سكر
اثناء ذلك نضع في قدر مضغوط بصلة و طماطم لحم غنم شوية ملح و فلف اسود مع زعفران و زيت و نقلي اللحم جيدا
بعد غليان الزيتون نصفيه و نضيفه الى القدر المضغوط مع ماء مغلي ثم نغلق القدر و نتركه ليطهى جيدا
و صحتيــــــــــــــن و عآفية
مسابقة
شهر الخير مع رجيم غير 
