دجاج بالزبادى مع ارز مفحم سهل ولذيذ بالصور
مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية
كتبت :
زهره الاسلام
-
عملت اليوم صينية دجاج فى الفرن سهله وسريعه وطعمها مختلف
المكونات
دجاج
زبادى
ثوم مفروم
مسطرده
زعتر اخضر
روزمارى اخضر
ملح-فلفل اسمر
مكعب زبده
الطريقه
نخلط مكونات التتبيله المذكوره فى الاعلى ونضعها على الدجاج اطول فتره ممكنه
نغلفها بورق فويل وندخلها الفرن حتى النضج ونضعها تحت الشوايه حتى تأخذ لون ذهبى
قدمت معها ارز مبخر
نقوم بفرم بصل وثوم ونحمره ونضع عليه زعتر وملح وفلفل اسمر وبهارات
بعد ما يكون لون البصل اصفر اضع الماء ومرقة دجاج واضع الارز حتى تمام السواء
اقوم بعد ذلك بتحمير فلفل الوان ومشروم فى زبدة واضعها على الارز واقلبهم (نسيت اصور هذه الخطوه)
اسخن فحمه واضعها فى طبق به زيت فى الارز واغلق الحله فورا
هنا فى النهايه
جربوها وان شاء الله تعجبكم
المكونات
دجاج
زبادى
ثوم مفروم
مسطرده
زعتر اخضر
روزمارى اخضر
ملح-فلفل اسمر
مكعب زبده
الطريقه
نخلط مكونات التتبيله المذكوره فى الاعلى ونضعها على الدجاج اطول فتره ممكنه
نغلفها بورق فويل وندخلها الفرن حتى النضج ونضعها تحت الشوايه حتى تأخذ لون ذهبى
قدمت معها ارز مبخر
نقوم بفرم بصل وثوم ونحمره ونضع عليه زعتر وملح وفلفل اسمر وبهارات
بعد ما يكون لون البصل اصفر اضع الماء ومرقة دجاج واضع الارز حتى تمام السواء
اقوم بعد ذلك بتحمير فلفل الوان ومشروم فى زبدة واضعها على الارز واقلبهم (نسيت اصور هذه الخطوه)
اسخن فحمه واضعها فى طبق به زيت فى الارز واغلق الحله فورا
هنا فى النهايه
جربوها وان شاء الله تعجبكم
