كبدة الجنرال إهداء للإمبراطور
مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية
كتبت :
اغاريد & رجيم
-
نعلن انطلاقة حملة دلل نفسك لا يجي الكهرباء يمسك
تنفيذ الجنرال اغاريد و بدعم و تشجيع الإمبراطورة نهولة
ومن منطلق تدليلي لنفسي
قررت اطبخ أكلة انا احبها و قررت أهديها للإمبراطور نهولة
يارب تعجبك
نجيل طريقتي بعمل الكبدة
أقطع الكبدة مكعبات
و بصل مقطع مكعبات كمية مساوية للكبد ـِة
بعدها
نحمس البصل بالزيت حتى يذبل البصل شوي
وبعدين نزيد الكبدة
ونرش عليها الابهارات الي هية
كزبرة ناشفة
فلفل اسود
بهارات مشكلة
ملح
كمون
ونظل نحمس ونزيد لها ماء و نتركها على النار حتى تستوي الكبدة و تنشف المي الموجودة و يضل بس شوي
نكون نحنا غسلنا و ثرمنا جرزة كزبرة كاملة و في ناس تحب الثوم معها يدقوا
وآخر شي نزيد الكزبرة المثروم ـِة ونتركها على النار ثواني حتى الكزبرة تذبل
و بالعادة يقطعون ليمون و يخلوا على جنب و الي يريد يعصر على صحتة
بس انا هده المرة خليت عصرت الليمون مع الكزبرة
و ما اقوللكم عن الطعم
رهيب
يارب تعجبكم
وبما ان الديمقراطية منتشرة هههه
اتمنى اشوف دلالكم لأنفسكم
