كسرة فطير

مجتمع رجيم / المعجنات وَ السندويشات
كتبت : نوال73
-
كسرة فطير رائعة المذاق حصريا على منتدى رجيم تؤكل مع الفلفل الحادق (الحار ) او مع قهوة الصباح بالزبدة اوالمربى اليكم الخطوات والمكونات


المكونات

كيلو سميد (دقيق)

نصف كاس زيت

قليل من الملح

حبة البركة وسمسم

ماء

14141851741.jpg


الخطوات

نضيف الماء ونعجن لمدة 10 دقائق حتى تصبح عجينة متماسكة

14141851742.jpg



ثم نقسمها الا ثلاث كويرات

14141851743.jpg



ثم ناخد واحدة ونبسطها

14141851744.jpg



حنى تصبح بهاذا الشكل

14141851745.jpg


ثم نضع الصاج او الطاجين يسخن ثم نضع الكسرة

14141855012.jpg


ثم نقلبها ونحركها حتى يصبح هكذا لونها

14141855012.jpg


وهكذا ننزعها ونقسمها وهذا شكلها الاخير

14141855013.jpg


وهنا نستطيع اكلها مع الفلفل والطماطم وزيت الزيتون الطبق المفضل للكسرة


14141855014.jpg

با الهنا والشفا وبصحتكم
كتبت : ياسمين الشرق
-
ماشاء الله تسلم الايادي
كتبت : الرباب
-
عاشت الايادي حبيبتي نولة
كتبت : اغاريد & رجيم
-
ييييم شكلها للكسرة
يشهي
تسلم ايدك
دائماً مبدعة
كتبت : سارة هند
-
نونو بزااف تشهي يعطيك الصحة انا نحبها مع اللبن يمي يمي
كتبت : قاهرة الدهون
-
آه يا قلبي
انا نحبها ونموت عليها و نسموها كسرة خساس او رخساس
ااو كسرة يابسة
تضيفوا لها نحن التمر الغرس او شوية سكر
و تشرب في قهوة المساء و لا مع الشاي الأخضر المنعنع
الصفحات 1 2