البركوكس الجزائري معجنات لذيذة جدا
مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية
كتبت :
Coeur de Rjeem
-
البركوكس الجزائري معجنات لذيذة جدا حصريا على رجيم العالمي
اهلا حلواتي
هو نوع من الحبيبات الكبيره الحجم من اسرة الكسكسي هو و له عده طرق في الطهو و يعتبر من الاطعمة التي نحضرها في الشتاء و يا سلام على الطعم
طريقتي في تحضيره
اولا المرق
بصل مبشور و ثوم و طماطم مصبره و شطة مع قليل من السمن نشوحهم و نضف الدجاج و الحمص و يعدها الماء و نتركهم و بعدها نضيف حبيبات البركوكس ( على حسب النوعيه هناك من نطبخه اولا على البخار او ممكن نحطو على طول في المرق )
نشيل الدجاج نفتتو و نرك المرق يصير ثقيل و نقدمو في طبق كبير
في حاجات ما تنفع تاكلها في طبق صغير لازم ناكل و نسرع
و نتسابق
و نزينو بالفلفل الحار و الزيتون
لقوام يكون كثيف هكذا
نفتت الدجاج لازم الكل ياكل مو واحد ياخذ قطعه احلى من الثانيه
و مثل ما قلت ممكن تضيفي خضار
ممكن تضيفي لحم
له الف طريقه و طريقه
و يبقى الاكل التقليدي من الذ الاكلات مهما كان
حبكم
اهلا حلواتي
هو نوع من الحبيبات الكبيره الحجم من اسرة الكسكسي هو و له عده طرق في الطهو و يعتبر من الاطعمة التي نحضرها في الشتاء و يا سلام على الطعم
طريقتي في تحضيره
اولا المرق
بصل مبشور و ثوم و طماطم مصبره و شطة مع قليل من السمن نشوحهم و نضف الدجاج و الحمص و يعدها الماء و نتركهم و بعدها نضيف حبيبات البركوكس ( على حسب النوعيه هناك من نطبخه اولا على البخار او ممكن نحطو على طول في المرق )
نشيل الدجاج نفتتو و نرك المرق يصير ثقيل و نقدمو في طبق كبير
في حاجات ما تنفع تاكلها في طبق صغير لازم ناكل و نسرع
و نتسابقو نزينو بالفلفل الحار و الزيتون
لقوام يكون كثيف هكذا
نفتت الدجاج لازم الكل ياكل مو واحد ياخذ قطعه احلى من الثانيه
و مثل ما قلت ممكن تضيفي خضار
ممكن تضيفي لحم
له الف طريقه و طريقه
و يبقى الاكل التقليدي من الذ الاكلات مهما كان
حبكم 
