محشي السلق أكلة لذيذة جدا ومفيدة
مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية
كتبت :
♥♥..fafy..♥♥
-
بسم الله الرحمن الرحيم
متل ما تعودنا بمنتدى رجيم أكلاتنا تكون لذيذة ومفيدة كمان
السلق غني بالمعادن الأساسية للجسم مثل الحديد، والمغنيزيوم والكالسيوم والبوتاسيوم
اليوم رح أعمللكم منه محشي
ضمن مشاركتي بمسابقة
المقادير:
ورق السلق مغلي قليلا بالماء الساخن
للحشو رز ولحم
بهار ملح زيت او سمنة
نفرد الورقة واذا كانت كبيرة نقسمها بالنصف
نضع القليل من الحشو ونلف حتى ننتهي من الاوراق
نضعها في الطنجرة ونثقل بثقالة المحشي
نضيف ماء وحامض ملح بهار فلفل اسود ويت او سمنة
ونتركها على النار لا تأخذ وقت كثير تقريبا ساعة
وهذه النتيجة
صحة وهنا