مخللات نهوله في سماء الابداع
مجتمع رجيم / السلطات وَ المقبلات وَ الشوربات
كتبت :
Coeur de Rjeem
-
اهلا حبيباتي
انا عملت مخلل فلفل حار لاني بموت فيه
و مخلل جزر لاني ب بعشقو
وقلت انزل الطريقه لحبيباتي بالمنتدى
انا بخلل في برطمنات زجاج
الخلطه عباره عن
3 اكواب ماء مع كوب خل الثوم الابيض
4 ملاعق ملح كبيره
انا بعتمد هذ المكيال
الفلفل اعمل فيه فتحه صغيره
احطو في البرطمان و افرغ عليه مزيج الماء الخل و الملح من غير ما اخلي اي فراغ يعني لازم ا البرطمان يتملي منيح
الان الجزر
انظفو وقطعو طوليا انا بضيفلو فلفل حار وثوم للذوق وممكن اضافه ليمون و خلطه الماء و الخل نفس المقادير اعتمدها للمخللات كلها
انتظرووووووني مع وصفات اخرى ان شاء الله
