كيكة من مطبخي طريقة تحضير بسكويت على طريقة كيك
مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
كتبت :
صنعانية
-
السلام عليكم
حبيت انزل لكم كل انواع الحلويات التي سويتها وتشاركوني الطعم وما راح انزل شيء الا وانا مجربتة وطعمة روعة وانتظروا مني المزيد انشاء الله ولا تنسوا التقييم
نبداء
المقادير
نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين،ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا، نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية
*1 كوب حليب
*3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
*4 ملاعق كبيرة سكر
*1 ملعقة صغيرة فانيلا
*نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج
*نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد
*نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكولاطة خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك
*بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكولاطة
على الطبقات السابقة
*بحيث تغطي صلصة الشوكولاطة كل الجوانب من جميع الاتجاهات
*زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق أو جوز الهند ) بحسب الرغبة
وبالهنا والعافية
حبيت انزل لكم كل انواع الحلويات التي سويتها وتشاركوني الطعم وما راح انزل شيء الا وانا مجربتة وطعمة روعة وانتظروا مني المزيد انشاء الله ولا تنسوا التقييم
نبداء
المقادير
نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين،ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا، نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية
*1 كوب حليب
*3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
*4 ملاعق كبيرة سكر
*1 ملعقة صغيرة فانيلا
*نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج
*نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد
*نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكولاطة خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك
*بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكولاطة
على الطبقات السابقة
*بحيث تغطي صلصة الشوكولاطة كل الجوانب من جميع الاتجاهات
*زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق أو جوز الهند ) بحسب الرغبة
وبالهنا والعافية
كتبت :
◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕
-
ماشاء الله
طريقه جميييله اوووى وجديده
تسلم الايادى حبيبتى ماشاء الله عليكى
بس ماتنسى اسمك ع الصور ورفعها من المنتدى لحفظ حقوقك
طريقه جميييله اوووى وجديده
تسلم الايادى حبيبتى ماشاء الله عليكى
بس ماتنسى اسمك ع الصور ورفعها من المنتدى لحفظ حقوقك
كتبت :
صنعانية
-
نورتي موضوعي يا الغالية