دجاج بصلصة الطماطم في الفرن .. من مطبخي .. بالصور ..

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة

كتبت : امي الدنيا ومافيها

دجاج بصلصة الطماطم في الفرن .. من مطبخي .. بالصور ..*طبق مميز*

السلام عليكم

الطماطم ..*طبق honey-1195658433.gif

الطبخة جدا سهلة وسربعة وتنفع للرجيم بعد
بس بدل قلي الدجاج نقوم بشويه في الفرن قليلا

المقادير...

دجاجة مقطعة + 1 فلفلة + 1 بصلة + 5 طماطم + بقدونس + 3 سن ثوم + زعفران + ملعقة زنجبيل + ملح

بهار .......زيتون اخضر ..

الطريقة ..

قبل ساعتين على الاقل من اعداد الوصفة ...نتبل الدجاج بالبهارات ( كزبرة + كمون + فلفل اسود + دارسين + زنجبيل + شوية خل ) ......ونتركها في الثلاجة .....

نقوم بتحمير الدجاج في الزيت من كل الجهات .....

نضع البصل المقطع مكعبات في شوية زيت ثم نضيف الثوم والفلفل والطماطم ونترك الكل يذبل ...

في صينية الفرن نضع الدجاج ونصب فوقه خليط الطماطم .....ندخله الفرن لمدة 40 دقيقة او حتى يستوي الدجاج

نزينه بالزيتون ونقدمه ساخنا .........

وهذا شكله النهائي وبالعافيه يارب

blehkissblehkiss

انتاج واخراج
امي الدنيا ومافيها

كتبت : سمرا مصر

شكل الطبق ممممممممم جميل جدا
تسلم الايادى يا قمر

كتبت : ياسمينة البحرين

سلمت يمناك

ويعطيك الله العافية

:)

دجاج بصلصة الطماطم في الفرن .. من مطبخي .. بالصور ..

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة

القرنبيط المطبوخ بالصور على طريقتى

حلو الشعيرية الباكستانية من مطبخي ( صور متحركة )