`'•.¸(`'•.¸فطيرة دجاج روووعه ياترى لمييييين ؟؟؟ `'•.¸(`'•.¸
مجتمع رجيم / المعجنات وَ السندويشات
كتبت :
فرفوووشه
-
مرااااااااااحب
اسعد الله اوقاتكم حبيباتي
نتواصل بالاطباق الجميلة في شهر الخيرات
فطيرة دجاج يمي يمي
عجبتني الوصفة باحد المنتديات واضفت عليها شوية لمسات
لاتفووووووتكم
هذة الفطيرة لحبيبتي إبنة الحدباء
بسم الله :
نحضر عجينة اي عجينة بتستخدميها للمعجنات
العجينة المستخدمة :
3م حليب بودرة - 2م سكر - 1م ك خميرة 1/4 ك زيت - 1/2 2 ك دقيق - ماء للعجن
وتترك تتخمر ساعة
الحشوة :
نقطع البصل ونشوحه مع زيت
نضيف الفلفل الرومي احمر واصفر ونقلب
نضيف صدور دجاج مقطعه
بعدين اضيف بهارات (فلفل اسود - كمون - كركم - كزبرة ناشفة ) ملح
1م ك خل بالسميك
1م ص مايونيز
1م ك شبت
وتكون الحشوة جاهزة
نفرد العجينة ونضع الحشوة ونرش جبن شيدر او اي نوع جبن تحبون نتابع الصور
نعمل شقوق مائلة بالطرف الآخر بالرول
نقفلهم بالشوكة من الاطراف
بعد الخروج من الفرن
ومن الداخل يمي يمي
وصحة وهنا على قلوووووووبكم