الفطير السخن الفطير الطازة لعيون الجميلة دينار

مجتمع رجيم / المعجنات وَ السندويشات
كتبت : محبة رسول الهدى
-
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
o0y6vj21w90c3qwkndg.


النهارده عملت فطير حلو باللبن والسكر والزبيب

بنفس طريقة الفطاطرى

فى فرد العجينة وتطبيقها

والحمد لله طلع رائع وطعمه حلو جدا

المقادير

3كوب ونصف دقيق (كوب صغير)

حوالى 50 جرام

ماء دافىء للعجن حسب ماالدقيق يحتاج

الحشو

زبيب وجوز هند وسودانى وقشطة ولبن وسكر وسمنة طبعا

الطريقة

بالنسبة للعجينة

حطيت الدقيق وحطيت الميه شوية شوية

لغاية مابقت عندى عجينة طرية

وسبتها ترتاح ساعة

بعد ماسبت العجينة ترتاح

دهنت الترابيزة سمنة وفردت العجينة

فردتها بالنشابة عادى

وبعد كده فردت شوية بايدى

اهم حاجة طبعا ان العجينة تبقى شفافة وتبين اللى تحتها عشان تطلع الفطيرة مورقة معاكى

جبت الزبيب وجوز الهند والسودانى هما طبعا مخلوطين على بعض

حطيتهم فى نص العجينة

بالشكل ده والكمية اللى تحبيها

urvyhy37ruefux00mt5r

بعد ماحطتهم

طبعا العجينة ليها اربع اطراف

طبقت عليهم طرفين بس من العجينة

i5nrj9ilm8xrpqkgvoib

وجيت ع العجينة اللى فوق الحشو بس حطيت سمنة

zxx9ee0lbr8wslamvvb.

وحطيت قشطة ع السمنة

وبعدها طبقت الطرفين الباقيين

7ibeky36sfpvqy0qdruw
وقفلت عليها من كل النواحى عشان الحشو مينزلش منها

ودهنت صينية كبيرة سمنة

وحطيت فيها الفطيرة

l6qtvpenom4nqjuau.jp

بس قلبتها

يعنى اللى كان فوق بقى تحت

ويستحسن تحطى حاجة فيها ميه تحت صينية الفطير عشان الفطيرة تبقى طرية

والعجينة فى الفرن حضرت كوباية لبن يعنى مج تقريبا ودوبت فيه سكر

بردو السكر حسب مابتحبى

بعد مامرت ربع ساعة ع العجينة فى الفرن

حطيت عليها اللبن بالسكر

وقفلت الفرن عشان تكمل سواها

لما وشها احمر من فوق طفيت

انا بساوى على درجة حرارة هادية اوى عشان متنشفش منى

بعد كده شغلت الشواية لمدة 5 دقايق بس

عشان تاخد من فوق لمعة

xpvsy5elmavimdkc0k2.
وطلعتها وقطعتها

وبالهنا والشفا

u60hgcqgqwhbn682e4.j
كتبت : دينار
-
بجد فرحت جداااااااا من كل قلبي


تسلم الايادي حبيبتي شكل الفطير بيجنن


ماشاء الله


هدية مقبولة واسعدتني جدااااا


تقبلي تقييمي المتواضع

وحالا الوسام
كتبت : ام رحمه
-
تسلم ايديك ياقمر وكل سنه وانتى طيبه والتقييم ممتاز طبعا
كتبت : بحر الأمنيات
-
وربي روعه وخطيره بارك الله فيك

وعوافي عليكم
كتبت : ◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕
-
ماشاء الله تبارك الله

جميييييييييييله اوووووووووووى

بجد تسلم ايديكى الحلوه حبيبتى

كل وصفاتك رااائعه ياقمررر

وبالف هنا ليكى ولدينا المحبووووووبه

تقبلى مرورى وتقييمى :)
كتبت : بدر بدور
-
رووووووووووووووووووووووووعة

شكلها رائع جدا تسلم ايديكي

وصحتين والف عافية لدينار
الصفحات 1 2 

التالي
السابق