الكبدة الأسكندرانى لحبايب قلبى فى منتدى ريجيم
مجتمع رجيم / وصفات اللحوم
كتبت :
محبة رسول الهدى
-
النهارده أنا عازمة حبايب قلبى كل اللى فى منتدى ريجيم على أكله
*
*
الكبده الاسكندرانى
*
*
وطبعا هقولكم الخطوات بالصور
بسم الله نبدأ
المقادير
كيلو كبده مقطعه مكعبات+ 1/2 كوب خل
ربع كيلو فلفل اخضر حامى ورومى
فصين توم
ملح وفلفل
الطريقه
هنا غسلت الكبده بالخل وده سر ريحتها الجامده جدااااااااااا
تحطى شويه زيت درة أو سمن خفيف فى الحله
تحطى الكبده وشويه فلفل وفص توم وتسيبهم يستووا
وقبل ما يستووا اوى حطى باقى الفلفل والتوم وعصر نص الليمونه
وملح وفلفل وكموووووون
واعملى بقى أحلى ساندوتش مع طرشى بلدى وشيبسى
وادعيللى