كيكة الموز و الجوز بدون بيض..
مجتمع رجيم / ركن الحلويات
كتبت :
أم عمر و توتة
-
حبيباتى الغاليات..
تكملة لسلسلة حلويات بدون بيض التى قدمتها..
http://forum.rjeem.com/t115780.html
http://forum.rjeem.com/t114563.html
http://forum.rjeem.com/t116067.html
اقدم لكن كيكة الموز و الجوز بدون بيض..
سهلة جدا و بسيطة و النتيجة ما شاء الله راااااائعة..
ان شاء الله تعجبكن..
المقادير..
1 كوب دقيق /ثلاثة ارباع كوب سكر/3 م.ك.زبادى/2م.ك.زيت نباتى/نصف م.ص.بيكنج صودا/ربع م.ص.بيكنج بودر/ذرة ملح/1م.ص.قرفة/2 موزة مهروسة/ربع كوب جوز مجروش.
الطريقة..
السكر+الزيت+الزبادى+الموز المهروس فى الخلاط جيدا ثم نضعه فى اناء..
الدقيق+الbs+الملح+القرفة و ينخل مرتين..
تضاف المكونات الجافة الى السائلة بالتدريج..
يضاف الجوز..
يوضع فى قالب مدهون ..
يخبز فى فرن 170 درجة لمدة 30 الى 40 دقيقة..
تترك لتبرد تماما ثم ترش بالسكر بودرة+ القرفة..
ما شاء الله رااااائعة و رائحتها تحححففففة...
ان شاء الله تعجبكن حبيباتى..
