الكلاج باللحمه والكلاج بالجوز
مجتمع رجيم / المعجنات وَ السندويشات
كتبت :
صفاء العمر
-
السلام عليكم عزيزاتي
كلنا نعرف عجينة الكلاج نجدها بالبقالات الكبيره بالفريزرات
المقادير:
لحم مطبوخ مع البصل (عصاج) مضاف له ملح وفلفل اسود وكمون ,بقدونس مفروم نص ضمه 3 حبات طماطم مبشوره
ويضاف اليها بيضه مع ملح وفلفل
تدهن كل طبقه من ورق الكلاج بالسمن او الزبد السايح انا استعملت زيت نباتي لانه اخف للصحه
ثم تحشى وتلف بخلطة اللحم وترص بصينيه فرن مدهونه بالزيت
ونفس الشيئ نعمل خلطة جوز مدشوش مضاف له الكر البودره والقرفه ثم نحشيه بعجينة الكلاج ونرصه بصينية الفرن المدهونه بالزيت
وتخبز بالفرن على درجه عاليه 400 وحتى يحمر من جيع الجهات انتبهو لا تحرقوه لانه بيتحمر بسرعه
اسقي الجوز بالشيره بعد ان تتحمر انتبهي اللحم لالالالالا ههههههههه
وتفضلو الف صحه وعافيه ويارب يعجبكم
كلنا نعرف عجينة الكلاج نجدها بالبقالات الكبيره بالفريزرات
المقادير:
لحم مطبوخ مع البصل (عصاج) مضاف له ملح وفلفل اسود وكمون ,بقدونس مفروم نص ضمه 3 حبات طماطم مبشوره
ويضاف اليها بيضه مع ملح وفلفل
تدهن كل طبقه من ورق الكلاج بالسمن او الزبد السايح انا استعملت زيت نباتي لانه اخف للصحه
ثم تحشى وتلف بخلطة اللحم وترص بصينيه فرن مدهونه بالزيت
ونفس الشيئ نعمل خلطة جوز مدشوش مضاف له الكر البودره والقرفه ثم نحشيه بعجينة الكلاج ونرصه بصينية الفرن المدهونه بالزيت
وتخبز بالفرن على درجه عاليه 400 وحتى يحمر من جيع الجهات انتبهو لا تحرقوه لانه بيتحمر بسرعه
اسقي الجوز بالشيره بعد ان تتحمر انتبهي اللحم لالالالالا ههههههههه
وتفضلو الف صحه وعافيه ويارب يعجبكم
كتبت :
ツ♥ليمونةالحلوة♥ツ
-
روووووووووووووووووووعةحبيبتي
كتيرطيبةأنابموت عليها
وهي لي
بس آسفةالتقييم خلص للأسف
بعوضلك اياهابغيرمرة
كتيرطيبةأنابموت عليها
وهي لي
بس آسفةالتقييم خلص للأسف
بعوضلك اياهابغيرمرة
