طبخاتى الحلوة
مجتمع رجيم / مطبخ رمضان - وصفات رمضانية - طبخ - طبخات جديدة
كتبت :
دعاء دعاء الدلوعه
-
اهلا يا حلوين جبتلكم طبخاتى الحلوة اللى عملتها في البيت لبابا وماما وعزمت عليها اختى اولا سندوتشات الفراخ بالصلصه
المقادير:
ـ 8 رغيف خبز عربي
ـ ملعقتان شطة او 5
ـ ملعقة كزبرة مطحونة
ـ ملعقة دقيق
ـ ملح وفلفل أسود
ـ علبة من صلصة الطماطم الجاهزة
ـ نصف كيلو دجاج مقطع لشرائح طولية
ـ 3 ملاعق زيت
ـ بصلة مفرومة
ـ فلفلة خضراء وأخرى حمراء دون بذر مقطعة لأجـزاء
ـ فلفلة حارة مفرومة ناعما
ـ علبة من الكريمة الحامضة أو زبادي حامض
الطريقة:
ـ اخلطي بودرة الفلفل ( الشطة ) مع الكزبرة والملح والفلفل الأسود، ثم تبلي قطع الدجاج بهذا الخليط. حمي ملعقتين من الزيت، ثم اقلي فيه البصل والفلفل بأنواعه الثلاثة لدقيقتين
ودى سندوتشات اللحم
المقادير:
قطعتان سميكتان من لحم البقر بدون عظم.
ـ 3 ملاعق زيت زيتون.
ـ ملح وفلفل اسود.
ـ قطعة من الخبز الافرنجي الطويل.
ـ ملعقتا خردل.
ـ جرجير للتزيين.
الطريقة:
ـ قطعي كل قطعة لحم الى نصفين، ثم ضعي قطع اللحم في حلة مقعرة.
تبليها بالملح والفلفل الاسود وزيت الزيتون، ثم اطبخيها داخل فرن ساخن حتى تنضج تماما.
رشيها بقطرات من زيت الزيتون ثم حمصيها قليلا في الفرن.ويا سلام بقي على الطعم رهيييييييييييييييب
وعملتلهم كمان سندوتشات بطاطس بالشطه على طريقتى هى سهله اوى
ا
المقادير
بطاطس طرنشات سميكه شويه
نص كوب شطه
عيش افرنجى
الطريقه
نسلق البطاطس نص سوا
ونحطها في الشطه وبعدين نقليها ونحطها تانى في الشطه وبالهنا والشفا طبعا احنا يوم ما انا بطبخ لازم يكون في جنبنا سبعين زجاجه ميه علشان اكلاتى كلها حرة ناااااااار ههههههه
كان معكم الشيفه دعاء من قناة رجيم الفضائيه ههههههه لازم تجربو السندوتشات دى لانها تحفه وهعملكم الحلويات في قسم الحلويات استنونى يلا دمتتم في حفظ الرحمن
دعاء الدلوعه
