طريقة عمل اللقيمات الهشة
مجتمع رجيم / مطبخ رمضان - وصفات رمضانية - طبخ - طبخات جديدة
كتبت :
لالي الوصلاوية
-
طريقة عمل اللقيمات الهشة
طريقة عمل اللقيمات الهشة
طريقة عمل اللقيمات الهشة
[gdwl]
اللقيمات من تطبيقي
[/gdwl]
كل يوم في رمضان على السفرة الاماراتية نرى طبق اللقيمات
هو طبق حلو هش شعبي من ألذ الحلويات الاماراتية وانا دوووم أكله
المكونات :
2 كوب طحين رقم 1
2 كوب طحين رقم 2
4 ملاعق حليب جاف
3 ملاعق نشأ
1 ملعقة خميرة فورية
1 ملعقة هيل مطحون
1 فنجان سكر تقريبا ملعقتين كبار من السكر
رشة ملح
رشة زعفران
ماء
رشة كركم للون يمكن الاستغناء عنه
الطريقة:
نخلط المكونات الجافة
ثم
نضيف الماء بتدريج ونعجن
ونتركها تتخمر وبعدها نسخن
الزيت ويقلى فيه على شكل دوائر
ويرش عليه دبس التمر والسمسم