اللازانيا منال العالم بالصور لازانيا منال السهلة

دايت و رشاقة دايت و رشاقة

العودة   منتدى رجيم > ازياء موضه جمال ديكور طبخ > الاطباق المتنوعة

اللازانيا منال العالم بالصور لازانيا منال السهلة

إضافة رد اضغطي هنا لاضافة الموضوع الى مفضلتك!
Like Tree1معجبون بهذا
  • 1 Post By ابعتذر

LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
<!-- google_ad_section_start -->اللازانيا منال العالم بالصور لازانيا منال السهلة<!-- google_ad_section_end -->
رقم العضوية: 97963
تاريخ التسجيل: Jul 2012
المشاركات: 181
الإعجابات المتلقاه: 475
الإعجابات المضافة: 189
نقاط الخبررة:102
ابعتذر ابعتذر
قديم 07-31-2012, 11:08 PM
[ 1 ]
اللازانيا منال العالم بالصور لازانيا منال السهلة ، اللازانيا منال العالم بالصور لازانيا منال السهلة

اولا مكونات اللازانيا منال العالم :
اللازانيا منال العالم بالصور لازانيا منال السهلة 13437652961.jpg
3-4 كوب جبن موزاريللا
1 باكيت شرائح لازانيا جاهزة للطهي



خليط اللحم والمشروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
200 جرام لحم مفروم ناعم
1 حبة متوسطة بصل مفروم
2 فص ثوم، مهروس
12-14 حبة متوسطة مشروم (فطر) طازج، شرائح
1/4 كوب معجون طماطم
2 حبة متوسطة طماطم، مقشرة مفرومة
1/2 1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 معلقة صغيرة فلفل اسود
2 ملعقة صغيرة أوريجانو

الصلصة البيضاء
4 ملعقة كبيرة زبدة
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1/3 كوب دقيق
4 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل اللازانيا منال العالم

1. سخني الفرن لدرجة حرارة 160م، احضري طبق فرن متوسط الحجم.
2. خليط اللحم والمشروم: في قدر ستانلس ستيل سخني الزيت، اضيفي اللحم وقلبي الى ان يجف ثم اضيفي البصل والثوم، قلبي الى ان يذبل البصل، اضيفي المشروم، قلبي الى ان يذبل المشروم.
3. اضيفي معجون الطماطم والطماطم، الملح، الفلفل، الآوريجانو، اضيفي 2 كوب من الماء واتركي الخليط يطهى بهدوء لحوالي 10 دقائق ليستبك المرق.
4. الصلصة البيضاء: في قدر ستانلس ستيل سخني الزبدة، الزيت و الدقيق، قلبي الى ان يصبح الدقيق ذهبي اللون، اضيفي الحليب والملح، اطهي على نار متوسطة مع التقليب الى ان يغلي، يجب ان تكون الصلصة سائلة وليس سميكة.
5. ضعي قليل من خليط اللحم والمشروم في قاع الطبق، ضعي شرائح اللازانيا، ثم قليل من الصلصة البيضاء وبعض الجبن، ضعي طبقة اخرى من خليط اللحم ثم طبقة من الشرائح والجبن ، كرري ذلك على 3 – 4 طبقات، وزعي الصلصة البيضاء على السطح ثم كمية وفيرة من الجبن.
6. غطي الطبق بالألمنيوم وادخليه الفرن لحوالي 40 دقيقة، انزعي الورق في اخر الوقت ليتحمر سطح اللازنيا وتكسب لون شهي، قدميها ساخنة.
قد يهمك أيضاً:
انقاص الوزن رجيم

ابعتذر غير متواجده حالياً  
إضافة رد

جديد الاطباق المتنوعة


مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لازانيا, منال, اللازانيا, السهلة, العالم, بالصور

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع



الساعة الآن 09:18 AM.

منتدى رجيم منتدى مستقل تابع لمؤسسة المصابيح التقنية
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0