سلطة الفتّوش مع السمك المتبّل باللوز

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت : سحر هنو
-
سلطة الفتّوش مع السمك المتبّل باللوز
سلطة الفتّوش مع السمك المتبّل باللوز
سلطة الفتّوش مع السمك المتبّل باللوز

الفتّوش المتبّل enjoy70yy4.gif

طريقة عمل سلطة الفتّوش مع السمك المتبّل باللوز

الفتّوش المتبّل 13437928911.jpg

المقادير
ثلث كوب من اللوز المفروم
ربع ملعقة من الفلفل الحارّ
ملعقة صغيرة من بشر الليمون الحامض
كيلوغرام واحد من سمك الهامور، مقطّع إلى مكعّبات متساوية
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي، للقلي
ملح وبهار حلو، حسب الرغبة


للفتّوش:
رغيف من الخبز العربي المحمّص
حبّة من البندورة المقطّعة إلى مكعّبات متساوية
حبّة من الخيار المقطّع إلى مكعّبات متساوية
نصف حبّة من البصل الأحمر المفروم
كوب من: البقدونس والبقلة والنعناع الأخضر والصعتر الأخضر، مفرومة
100 غرام من الفجل المقطّع
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض
ملح وبهار حلو، حسب الرغبة

طريقة التحضير


1 في وعاء، يُخلط اللوز المفروم مع الفلفل الحارّ وبشر الليمون الحامض.
2 تُملّح وتُبهّر قطع سمك الهامور، ثم تُغلّف بخليط اللوز، وتُقلى بمقلاة مع الزيت النباتي على نار متوسّطة، إلى حين نضوجها. تُصفّى وتوضع على حدة، إلى حين استعمالها.
3 في طبق آخر، تُخلط حبّات البندورة مع الخيار والبصل الأحمر والبقدونس والبقلة والنعناع الأخضر والصعتر الأخضر والفجل، ثم يُسكب زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض والملح والبهار الحلو.
4 أخيراً، يُضاف الخبز المحمّص والمقطّع إلى قطع متساوية.
5 في طبق التقديم، يوضع الفتّوش، وإلى جانبه قطع سمك الهامور المتبّلة باللوز المفروم والفلفل الحارّ.


سلطة الفتّوش مع السمك المتبّل باللوز
سلطة الفتّوش مع السمك المتبّل باللوز
سلطة الفتّوش مع السمك المتبّل باللوز
كتبت : || (أفنان) l|
-

الصورة تشهي مرررررررة
تسلم الأيادي
روووووووووعه ماشاء الله
شكلها رااائعة و لذيذة..الله يعطيك العافية يالغلااا
كتبت : سحر هنو
-
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

التالي

شوربة خضار مع بقول

السابق

اللازانيا منال العالم بالصور لازانيا منال السهلة

كلمات ذات علاقة
المتبّل , السمك , الفتّوش , باللوز , سلطة