مقلوية السبانخ
مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت :
عشتار العراق
-
مقلوبة السبانخ
مقلوبة السبانخ
مقلوبة السبانخ
مقلوبة السبانخ
اليوم اقدم لكن
اكله روعه
مقلوبة السبانخ
المقادير
كيلو سبانخ
مقلوبة السبانخ
مقلوبة السبانخ
مقلوبة السبانخ
اليوم اقدم لكن
اكله روعه
مقلوبة السبانخ
المقادير
كيلو سبانخ
و
2كوب ونصف رز
و3 كوب ونصف ماء حار
و
بصله كبيره
و
1\2 كوب دهن
و
ملح وفلفل
العمل
1- نفرم البصل ناعم ثم يقلى بالدهن
2-نغسل السبانخ ويفرم خشن ويضاف الى البصل المقلي
الى ان ينشف ماءؤه
3-نضيف الرز الى السبانخ والبصل ويتبل بالملح والفلفل
4-نضيف الماء الحار الى المزيج ويوضع القدر على نار هادئه حتى ينضج
5- يرفع القدر من النار ويقلب الرز في صحن
و ب 1000 هنا وشفا