السمك المشوى _ سمك تونه مشوى
مجتمع رجيم / وصفات اللحوم
اولا سلقت الطماطم
1 - غسلتها كويس هى وفصين ثوم
2 - قطعتها شرائح تخينه وحطيت عليها مايه وعلى النار
3 - لما استوت شيلت القشره
4 - ضربتها لفه فالخلاط
وحطت معلقه زيت صغيره وعليها الطماطم وسبتها تتسبك
هنا بقى قطعت طماطم مكعبات
وكمان فلفل
قلبتهم وحطيتها فطاسه اتشوهوا على نار من غير زيت ولا اى حاجه وعصرت عليهم ليمون ورشه ملح بسيطه
لحد مانشفوا شويه صغيره
السمك مغسول ونضيف
جيت على فرن الخبيز اللى عندنا ولعته وسيبته يسخن اوى
حطيت الاول السمك
على وشها تنشف
نشفت وقلبتها
وحطيت عليها طماطم وعصرت ليمون
وفى سمك تانى
حطيت عليه الطماطم والفلفل
اكيد جعتوا وعاوزين تشوفوا النتيجه
ايه رايكم
دعواتكم