مقبلات منوعة ولذيذة من مطبخي
مجتمع رجيم / المعجنات وَ السندويشات
كتبت :
متقية ربها
-
العجينة :
المقادير:
- 4 كأس دقيق
- 2/1 1 ملعقة طعام خميره
- بياض بيضتان ( واستخدمي الصفار لدهن العجينه بعد تشكيلها )
- 2/1 2 ملعقة طعام سكر .
- ذرة ملح
- 2/1 كأس ماء دافىء
- 3 ملاعق طعام حليب بودرة
- ملعقة طعام بكنج بودر
- 2/1 كأس زبدة
الطريقة:
- تخلط الخميره + السكر + الماء ويترك جانباً .
- تخلط المواد الجافه + بياض البيض
- يخلط الماء مع الدقيق زبدة ويفرك بأطراف الأصابع
حتى تتكون لديك عجينه طريه مع اضافة الماء إذا لزم الأمر .
- ثم اتركيها حتى تختمر
ألحشو :
اخترت بيض + جبن + صلصة حارة + صلامي
الطريقة موضحة بالصور
نلفها ونحصل على وردة جميلة
هدا شكل تاني يشبه الهلال
وهدي وردة كبيرة زينتها بالسمسم
النتائج روعة والطعم كتير لذيذ
بنزينه حسب الرغبه وبنقدمه مع خضروات
ومن الداخل
بالهناء والعافيه
أحبكم في الله
مقبلات منوعة ولذيذة من مطبخي
مقبلات منوعة ولذيذة من مطبخي
مقبلات منوعة ولذيذة من مطبخي