اليلنجي الورق عنب بزيت اللبناني
مجتمع رجيم / السلطات وَ المقبلات وَ الشوربات
كتبت :
مامي نور
-
اليلنجي الورق عنب بزيت اللبناني
اليلنجي الورق عنب بزيت اللبناني
اليلنجي الورق عنب بزيت اللبناني
موضوع تابع لمسابقة
وصفة اقتصادية سهلة
الورق عنب بزيت من أشهى المقبلات اللبنانية
وربما أغلبكم يعلمها من خلال المطاعم السياحية
أقدم لكم الطريقة الأصلية بالتفصيل
المكونات
ورق عنب جاهز للف
رز
بقدونس
بندورة
بصل
دبس رمان
حامض
نعنع أخضر
ملعقة صغيرة بن ( قهوة)
ملعقة صغيرة سكر
زيت زيتون
نقوم بوضع جميع المقادير ما عدا الورق عنب
مع بعض ويخلطوا لتكون هذه هي الحشوة
يحشى الورق عنب ويلف بالطريقة المرغوبة
تقطع بطاطس شرائح وترص في قعر الطنجرة (القدر)
ترص أصابع الورق عنب
ثم يغمر بقليل من الماء والحامض وزيت الزيتون
على نار متوسطة حتى النضج
يقدم بارد
بالهنا والشفا
اليلنجي الورق عنب بزيت اللبناني
اليلنجي الورق عنب بزيت اللبناني
اليلنجي الورق عنب بزيت اللبناني
اليلنجي الورق عنب بزيت اللبناني
اليلنجي الورق عنب بزيت اللبناني
موضوع تابع لمسابقة
وصفة اقتصادية سهلة الورق عنب بزيت من أشهى المقبلات اللبنانية
وربما أغلبكم يعلمها من خلال المطاعم السياحية
أقدم لكم الطريقة الأصلية بالتفصيل
المكونات ورق عنب جاهز للف
رز
بقدونس
بندورة
بصل
دبس رمان
حامض
نعنع أخضر
ملعقة صغيرة بن ( قهوة)
ملعقة صغيرة سكر
زيت زيتون
نقوم بوضع جميع المقادير ما عدا الورق عنب
مع بعض ويخلطوا لتكون هذه هي الحشوة
يحشى الورق عنب ويلف بالطريقة المرغوبة
تقطع بطاطس شرائح وترص في قعر الطنجرة (القدر)
ترص أصابع الورق عنب
ثم يغمر بقليل من الماء والحامض وزيت الزيتون
على نار متوسطة حتى النضج
يقدم بارد
بالهنا والشفا
اليلنجي الورق عنب بزيت اللبناني
اليلنجي الورق عنب بزيت اللبناني
اليلنجي الورق عنب بزيت اللبناني
تسلمي حبيبة قلبي
