بالصور تارت الفواكه الشهى بالطريقة التقليدية من مطبخى
مجتمع رجيم / ركن الحلويات
كتبت :
~ عبير الزهور ~
-
بالصور تارت الفواكه الشهى بالطريقة التقليدية من مطبخى
بالصور تارت الفواكه الشهى بالطريقة التقليدية من مطبخى
بالصور تارت الفواكه الشهى بالطريقة التقليدية من مطبخى
ياهلا ومرحباً بكل وردات وزائرات رجيم الجميلات
طريقتى المعتمدة بعمل التارت مقاديرها على هذا الرابط
اطيب والذ تارت من ايدينى لطاهية رجيم
والطريقة سهلة وبسيطة وماتحتاج وقت بالتحضير والاعداد كثير
والتارت من الحلى اللى دايماً احب اسويه نظراً لانه مطلوب
ولانه يحتوى على فواكه متعددة ومشكلة وتقدرى تتفننى باءعداده مثل ماتحبى
وهذا شكل العجينة باءمكانك العمل عليها مباشرةً
واحلى شئ انه تقدرى تشكلها بالحجم اللى تحبيه بقالب تارت كبير او قوالب صغيرة
وهذى الطريقة اللى دايماً اسويها بها
فقط بالشوكة اخرم العجين حتى لاترتفع اثناء الخبز
وبتطلع بهذا الشكل
والحشوة اى حشوة كريمة او كريم باتيسير او كاسترد مضاف له قشطة
وهذا اسهل وابسط حشوة
وطبعاً الكاسترد بيكون بنكهات متعددة مثل الفراولة والمانجو والشكولاتة
وهنا بنكهة الفراولة وجهزته بعد اضافة علبة قشطة
وثم اضفت الفواكه
اى نوع فواكه متوفر لديك اكيد بيعطى شكل جميل
واذا احببتى اضافت لمعة على الفواكه
جيلاتين بودرة مع قليل من الماء يرفع على النار حتى الغليان
وبعد ان يبرد يدهن الفواكه منه
واتمنى ان يكون اعجبكم
