حلى الكبة من مطبخي
مجتمع رجيم / ركن الحلويات
كتبت :
أمواج رجيم
-
اقدم لكن حلى جديد ومعروف وهو حلى الكبة بطريقته الجديدة
المقادير
ك بسكويت شاي مطحون
ك حليب بودرة محموس
كيس شعيرية باكستانية مكسرة ومحموسة -قشطة
نص علبة حليب نستلة وذكرت مقاديره في حلى السميد
نص زبدة
بسكويت جوزاء مطحون للزينة
الطريقة
تعجن المقادير السابقة مع بعض حتى تصير عجينة قاسية شوي
ويوخذ قطعة صغيرة من العجينة وتفرش باليد ويوضع بوسطها حبة مالتيزرز
وتكور نفس الكبة وللزينة بسكويت جوزاء المطحون
صلحناه نفس حلاو البقر ورشينا عليه جوز هند
الشكل النهائي
هذي قطعة لاول رد على الموضوع
