معجنات سهلة و سريعة بحشوة الدجاج و الجبن
مجتمع رجيم / المعجنات وَ السندويشات
كتبت :
Coeur de Rjeem
-
معجنات سهلة و سريعة بحشوة الدجاج و الجبن تحضر في اقل من ساعة طريقة لفها تجعلها تأخذ اسم المحنشة هذا النوع من الفطائر المالحة يمكن تحضيره و تقديمه مع سلطات منوعه كوجبة غذاء
اهلا حبيباتي
اليوم عملت هذا النوع من المعجنات سهل و سريع و يمكن حتى للمبتدئات في الطبخ تحضيره بسهولة
العجينة
500 غرام طحين +10 ملاعق زيت + بيضة + قليل من الملح و ملعقة سكر + ملعقة خميره فورية + قليل من الحليب + ماء دافئ للجمع
الطريقة
نخلط الطحين و الزيت و بعدها نضيف الملح و السكر و الخميره مع قليل من الماء و في الاخير البيضه و الحليب و الماء تدريجيا للجمع
الحشوة
حسب الرغبه انا عملت دجاج بالبقدونس و البصل + بيض مغلي مبشور + جبن طري و جبن غرويار +زيتون +فلفل حامي و عادي
التحضير
الخطوات بالصور
العجينه الزايده عملت بيها فطيره جبن
عجبتكم يا حلوووووووووووات