كيكة الزبادى تجنننننن

المقادير:
2كوب دقيق
كوب زبادى
4 بيضات
فانيليا وذرة ملح
4/1 1 كوب سكر سنترفيش
2 ملعقة كبيرة زبدة
باكو بيكنج بودر
للشراب:
كوب سكر سنترفيش
كوب سكر
عصير نصف ليمونة
فانيليا
الطريقة:
ينخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح ،يخفق البيض مع الفانيليا ، يخفق السكر مع الزبد ويضاف البيض ثم الزبادى وخليط الدقيق ويخفق المقدار بمعلقة خشب
تدهن الصنية بالزبد ثم تصب فيها العجينة
يسخن الفرن وتخبز الكيكة
يرفع السكر مع الماء على النار ويقلب حتى يذوب السكر ويترك ليغلى ويضاف عصير الليمون ثم تضاف الفانيليا ويترك حتى يبرد وتسقى بة الكيكة وهى ساخنة
وبالهنا والشفا

حلوه قوى وسهله كمان مشكوره اختى
على فكره احنا بنسميها فى مصر باباز