ناجتس الفراخ سهله وسريعه من مطبخى
مجتمع رجيم / وصفات اللحوم
كتبت :
Hayat Rjeem
-
ناجتس الفراخ سهله وسريعه من مطبخى
الناجتس من الاكلات اللذيذه اللى بيحبها الاطفال وفى العادى كنت بجيبها من بره
بس ع القلى اده جه على بالى اعملها فى البيت ووصفتها سهله وسريعه واقتصاديه
المقادير
صدور فراخ مخلية
ملح وجنزبيل وثوم بودره وكسبره ناشفه
بصله صغيره
1 بطاطس صغيره
دقيق+بيض+بقسماط
الطريقه
الاول حطيت البطاطس ع النار بس قبل الميه تغلى وطفيت
وبعد قشرتها وقطعتها
وفى المفرمة فرمت الفراخ والبطاطس والبصل (افضل من الكبة لان وسطها بيبقى سايب)
وخلطتها مع التوابل
وبعد على طبق وحطيت عليه ورق زبده فردتها
ودخلتها الفريزر تمسك
طلعتها بعد تقريبا ساعه قطعتها وحطيتها بالترتيب
دقيق+بيض+بقسماط
وبعد دخلتها الفريزر تانى تجمد واحتفظت بشوى فى كيس لمره تانيه
بعد حمرتها فى زيت غزير
وقدمتها مع مكرونة وسلطة
جربوها وان شاء الله تعجبكم
الناجتس من الاكلات اللذيذه اللى بيحبها الاطفال وفى العادى كنت بجيبها من بره
بس ع القلى اده جه على بالى اعملها فى البيت ووصفتها سهله وسريعه واقتصاديه
المقادير
صدور فراخ مخلية
ملح وجنزبيل وثوم بودره وكسبره ناشفه
بصله صغيره
1 بطاطس صغيره
دقيق+بيض+بقسماط
الطريقه
الاول حطيت البطاطس ع النار بس قبل الميه تغلى وطفيت
وبعد قشرتها وقطعتها
وفى المفرمة فرمت الفراخ والبطاطس والبصل (افضل من الكبة لان وسطها بيبقى سايب)
وخلطتها مع التوابل
وبعد على طبق وحطيت عليه ورق زبده فردتها
ودخلتها الفريزر تمسك
طلعتها بعد تقريبا ساعه قطعتها وحطيتها بالترتيب
دقيق+بيض+بقسماط
وبعد دخلتها الفريزر تانى تجمد واحتفظت بشوى فى كيس لمره تانيه
بعد حمرتها فى زيت غزير
وقدمتها مع مكرونة وسلطة
جربوها وان شاء الله تعجبكم