بيتزا سريعة وشهية
مجتمع رجيم / المعجنات وَ السندويشات
كتبت :
ماما عبير
-
اليوم أقدم لكم بيتزا سريعة وشهية جداً حصرياً على منتدى رجيم ..
نبدأ بعجينتي المعتمده بكل المعجنات والفطائر:
-5 أكواب ونصف دقيق
-كوبان ماء
-4 ملاعق كبيرة سكر
-ملعقتان كبيرتان خميرة
-ربع كوب زيت زيتون
-ملعقتان صغيرتان ملح
طريقة العمل
1- سخّني الماء واسكبيه في وعاء مع الخميرة والسكر. دعيها على جنب لمدّة 5 دقائق.
2- ضعي مزيج الخميرة والدقيق والملح والزيت في الخلّاط واضربي المكوّنات جيّداً.
3- إستمرّي في ضرب المكّونات لمدّة 5 دقائق.
4-دعيها تخمر نصف ساعه واستخدميها
.................................................. .
ونبدأ بالبيتزا :
القادير:
-عجينتي المتعددة الاستعمالات
-صلصه بيتزا
-لحم مفروم
-خصروات حسب الرغبة
-جبن موزاريلا
الطريقة:
-نفرد الجينه ونضعها بصينيه مدهونه بالقليل من الملح والدقيق
-ندهن العجينه بصلصة البيتزا
-نضع اللحم المفروم ثم الخضروات
-نغطيها بالجبن المبشور
...........................................
- تخبز في فرن ساخن مسبقاً , حتى تنضج ثم تشغل الشواية من الأعلى و تحمر قليلاً لتكتسب الجبن والاطراف لوناً ذهبياً
وبالعافية~
موضوع خاص بمسابقة رجيم الكبرى
بيتزا سريعة وشهية
شهر الخير مع منتدى رجيم غير
نبدأ بعجينتي المعتمده بكل المعجنات والفطائر:
-5 أكواب ونصف دقيق
-كوبان ماء
-4 ملاعق كبيرة سكر
-ملعقتان كبيرتان خميرة
-ربع كوب زيت زيتون
-ملعقتان صغيرتان ملح
طريقة العمل
1- سخّني الماء واسكبيه في وعاء مع الخميرة والسكر. دعيها على جنب لمدّة 5 دقائق.
2- ضعي مزيج الخميرة والدقيق والملح والزيت في الخلّاط واضربي المكوّنات جيّداً.
3- إستمرّي في ضرب المكّونات لمدّة 5 دقائق.
4-دعيها تخمر نصف ساعه واستخدميها
.................................................. .
ونبدأ بالبيتزا :
القادير:
-عجينتي المتعددة الاستعمالات
-صلصه بيتزا
-لحم مفروم
-خصروات حسب الرغبة
-جبن موزاريلا
الطريقة:
-نفرد الجينه ونضعها بصينيه مدهونه بالقليل من الملح والدقيق
-ندهن العجينه بصلصة البيتزا
-نضع اللحم المفروم ثم الخضروات
-نغطيها بالجبن المبشور
...........................................
- تخبز في فرن ساخن مسبقاً , حتى تنضج ثم تشغل الشواية من الأعلى و تحمر قليلاً لتكتسب الجبن والاطراف لوناً ذهبياً
وبالعافية~
موضوع خاص بمسابقة رجيم الكبرى
بيتزا سريعة وشهية
شهر الخير مع منتدى رجيم غير
كتبت :
~ عبير الزهور ~
-
يسلمو ايدينك ياقلبى
بيتزا شهية وطيبة الف عافية عليكم
بيتزا شهية وطيبة الف عافية عليكم