معجنات تركية سهلة و سريعه بالصور و الخطوات

مجتمع رجيم / المعجنات وَ السندويشات
كتبت : Coeur de Rjeem
-
تركيا سياحة في رمضان مجانا فقط هنا يمكنك السفر لتركيا و تذوق اطيب معجانتها دون فيزا او تكاليف فمع رجيم استمتع في رمضان برحلة الى اصالة العثمانيين الى تركيا الحضارة حصريا في منتدى رجيم
14058811835.jpg
d7.gif
اهلا جميعا 000003254.gif
لكل بلد مميزات و السائح دوما يبدأ باكتشاف شيئن في رحلته المناطق و الاشياء الاثريه و الاكل الخاص بالبلد
اليوم الموضوع عن اشهر معجنات تركيا اردوعان و السلطان سليمانsmile04.gifsmile04.gif
d7.gif
من اهم معجنات تركيا البيتزا التركية جميله الشكل لذيذه الذوق
عجينتها سهلة التحضير smile15.gif
3 كوب طحين + 3 ملاعق زيت زيتون + بيضه + ملح نخلطهم ثم نذيب في كوب حليب دافئ ملعقه كبيره خميره فوريه و ملعقه صغيره سكر نتركه 5 دقائق و نضيفه للطحين و نعجن 10 دقائق و نغطي العجينه و نتركها ترتاح .
smile04.gifsmile04.gifsmile04.gif
نحضر الحشو
عاده ما يكون لحم مفروم بالكمون و الملح و الفلفل الاسود + بصل + فلفل + طماطم + بقدونس + نعناع جاف
نخلطهم و نطهوهم
smile04.gifsmile04.gifsmile04.gif
اهم شي نضيف عصير ليمون قبل اضافه اللحم للعجين smile04.gifsmile04.gif
smile11.gifsmile11.gifsmile11.gif
نفرد العجينه و نضع الحشو في الوسط و نلف الجوانب على شكل قارب

14058811524.jpg
smile11.gifsmile11.gifsmile11.gif
نمزج ملعقة طحين + ملعقه كبيره حليب + صفار بيضه و توابل
و ندهن جوانب العجينه و نفرغ الباقي فوق الجبن المضاف للحم

14058811834.jpg
smile11.gifsmile11.gifsmile11.gif
14058811835.jpg
smile11.gifsmile11.gifsmile11.gif
14058813081.jpg
d7.gif
الطريقه الثانيه للتقديم هي جعل العجينه دائرة و رفع الجوانب
14058811832.jpg
smile11.gifsmile11.gif
14058811833.jpg
smile11.gifsmile11.gif
مده الطهي من 20 الى 25 دقيقه في فرن مسخن
d7.gif
الوصفة الثانية من معجنات تركيا
خبز البيدا التركي
العجينة
4 مكيال طحين + مكيال و 3 ارباع حليب دافئ + ملعقة كبيره خميره فوريه + ملعقه كبيره سكر + ملعقة صغيره ملح +ملعقة كبيره فائضه زيت
smile11.gifsmile11.gifsmile11.gif
نخلط النواشف و نضيف الزيت و الحليب و نعجن 10 دقائق
نترك العجينه ترتاح بعدها نعملها دائره و نتركها تتخمر ندهن و جهها بالبيض و الحليب و نعمل فيها اشكال بالاصابع و نرجع ندهنها و نرش سمسم و نطبخها في فرن مسخن
smile11.gifsmile11.gif
14058811201.jpg
smile11.gifsmile11.gif
14058811202.jpg
smile11.gifsmile11.gif
ما شاء الله
14058811523.jpg
smile11.gifsmile11.gif
14058811525.jpg
smile11.gifsmile11.gif
14058811525.jpg
الوصفة الثالثه
smile11.gifsmile11.gif
هذا النوع يعد كثيرا في رمضان و يؤكل فورا فهو لا يخزن
3 اكواب طحين ملعقه صغيره خميره فوريه رشه ملح و نجمع بالحليب الدافئ
يمكنه طهوه فوق النار او في فرن smile04.gifsmile04.gif
نتركه يرتاح 30 دقيقه
ندهن سطحه بزيت الزيتون و السمسم
smile11.gifsmile11.gif
هذه مطبوخه فوق الصاج

14058811203.jpg
smile11.gifsmile11.gif
14058811204.jpg
smile11.gifsmile11.gif
و هذه في الفرن
14058811205.jpg
smile11.gifsmile11.gif
14058811521.jpg
smile11.gifsmile11.gif
14058811522.jpg
d7.gif
smile11.gifمسابقة شهر الخير مع رجيم غير smile11.gif
d7.gif
في امان الله
d7.gif
كتبت : أمواج رجيم
-
يممم يممممممي
اشكالهن شهية ولذيذة
تسلم الايادي ياقلبي
احلى تقييم لعيونك
كتبت : Coeur de Rjeem
-
تسلمي حبيبتي
و مبارك الاسم الجديد :)
كتبت : زهره الاسلام
-
واااااااااااااااااااو نهوله على الجمال المعجنات رائعه

ودى شكلها شهى ولذيذ جداااا
احلى تقيم لاحلى معجنات تركيه لاحلى نهوله

كتبت : زهرة الليمون
-
ماشاء الله عليك يانهولة دائما متميزة تسلم ايدك
كتبت : Coeur de Rjeem
-
class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة زهره الاسلام:
واااااااااااااااااااو نهوله على الجمال المعجنات رائعه

ودى شكلها شهى ولذيذ جداااا
احلى تقيم لاحلى معجنات تركيه لاحلى نهوله

تسلمي زهووووره
الله يسعدك
الصفحات 1 2 

التالي

بيتزا سريعة وشهية

السابق

فطائر خلية النحل

كلمات ذات علاقة
مجانا , تركيا , رمضان , زيادة