حلويات جزائرية تقليدية 2014

مجتمع رجيم / ركن الحلويات

كتبت : Coeur de Rjeem

حلويات جزائرية تقليدية 2014 من رجيم فقط على رجيم

معناه انو نزلته من قبل و الان بجمع صورها فقط للتعرفو على حلوياتنا بالجزائر

و لانو ما عملت حلو هاذ السنه قلت اوريلكم اليعملتو من قبل ( درس تاريخ)
اغلب هذه الحلويات خاصه بمدينتي الجزائر العاصمة و باقي 47 مدينه لها حلوياتها ما شاء الله يعني في الجزائر راح تكون سمين بدون شك

تتميز حلويات العاصمة انو الحشو يعتمد على اللوز اكثر شي

التشاراك العريان

هاذ اعشقووووووو لذيذ و مو حلو كثير الحشوه لوز

حلوى المشطة

محشي باللوز و معسل و تسميتو راجعه انو الشكل نعملو بالمشط

مقروط العسل او مقروض ( النطق حسب المنطقه )

الحشو ممكن لوز او تمر
هاذكمان ووووووووووووووواو احبووووو

مقروط اللوز هاذ لوز من غير عجينه و يسكر

التشاراك و الكعيكات مسكرين
عجينه محشوة باللوز و يسكر

و هاذ التمر محشي بعجينه لوز محضره في البيت

هاذول اكثر شي بعملهم في الاعياد و المناسبات و شكلي بيصير لو احد قرب علليهم من غير اذني

و لانو حبيت هاذ العيد شكلي يظل كده قررت ما اسوي حلويات

و الي تحب تعرف طرق تحضير هذا الانواع تلاقي هنا بالشرح المفصل و المصور
http://forum.rjeem.com/t156807.html

http://forum.rjeem.com/t94786.html

عيدكم سعيد و كل عام و انتم بخير و عافيه
احبكم