خبز الشوفان محشي
مجتمع رجيم / أطباقنا الخاصة للرجيم
كتبت :
ام يانيس
-
خبز الشوفان عرفته علي الاخت الطيبة والرائعة نهلة مرسي نونو خيار الناس والله
ومن يومها وانا ما خرج البيت كل يوم اعمله واحيانا هو اكل الوحيج في اليوم مع الحليب طبعا
في وصفة خبز يحشى بوصفات عدة بطبخ عادي واشتقت لها والله لكن ممنوع التخبيص الكثير مو حبين نخسر الي عملناه
وقلت اعمل طريقة نونو في الخبز واحشيه منه للفطور ومنه للقهوة ويبقى الذةق على كيفكم طبعا هي فقط افكار بسيطة
على بركة الله
ناخذ نخال الشوفان + فرينة الشوفان الو القمح او الشعيرة اين كان
وشوي ملح مع قليل جداا زيت زيتون
الطريقة
نعمل عجينة بالماء طيعا ونعمل كرات صغيرة يعني كل 2 مع بعض
عملت وحدة بالطماطم المعلبة
واخرى محشوة بالجبن
واخرى بالتمير
وافكار اخرى يمكن نخشيها بالتونةاو نعمل شكشكوة دايت سبانع او باللحم المفروم احمر او ابيض او...
وهنا النتيجة
نعريف وفوائد الشوفان
على مدى عقود قليلة ماضية, زادت شعبية الشوفان بشكل غير مسبوق بعد أن ذاع صيته
وعرفت فوائد الشوفان الصحية. وهو عبارة عن حبوب تستخرج من نبات الشوفان الذي يعرف
علمياً باسم Avena sativa وكان يستخدم قبل ذلك كعلف للماشية قبل أن تعرف فوائده للإنسان.
ويستمد الشوفان طعمه المميز من خلال تحميص حبوب الشوفان عقب جنيها وتنظيفها, وعلى
الرغم من أن حبوب الشوفان تتعرض للتقشير, إلا أنها تحتفظ بالكثير من الألياف والمركبات الغذائية الهامة.
ويؤكل الشوفان في الأساس كعصيدة تحتوي على اللبن وأحياناً الفواكه والعسل, إلا أنه
أصبح مؤخراً يؤكل مطبوخاً مع الطماطم واللحم, كما يدخل أيضاً في صناعة البسكويت
والكعك والكوكيز وحبوب الإفطار والخبز. وفوائد الشوفان للجسم متعددة, وسنتعرف
على فوائد الشوفان للرجيم وللتخسيس وللتنحيف وفوائد الشوفان للبشرة وللوجه
وفوائد الشوفان للاطفال وأيضاً فوائد الشوفان للحامل ومافوائد الشوفان للشعر وأيضاً طريقة عمل الشوفان
واستخدامات الشوفان ومكونات الشوفان.
