بسكويت الزبدة وجوز الهند

مجتمع رجيم / ركن الحلويات
كتبت : شيمـو
-
السلام عليكم ورحمة الله يا حبيبات ريجيم


وحشتوني بقالي يومين مش عارفة ادخل المنتدي كل ماجي افتح الصفحة يقلي غير موجودة لغاية ما قعدت ارستر النت كتييييير اوي اكتشفت انه من ضعف سرعة الانترنت
واخيرا انا معاكم من جديد 00000245.gif

النهاردة بقا كنت زهقانة جدا واخواتي كان بقالهم فترة يطلبوا مني البسكويت الي بعمله لانهم بيحبوه وبيناسبهم في فطور الصباح
ففكرت اضيع الزهق باني اقوم اعملهم بسكويت وهو بالزبدة وجوز الهند

تعالو نشوف


المقادير :

1 . كوب ونصف دقيق .
2 . نصف كوب سكر .
3 . نصف كوب ماء دافيء .
4 . بيضة .
5 . كوب الا ربع زبدة .
6 . نصف كوب جوز هند مبشور او ممكن تحطي اي حاجة تانية حسب الرغبة كاكاو مثلا او زبيب او قطع شيكولاتة مبشورة اللي يعجبك .


الطريقة :

1 . ندوب السكر في المية الدافية وبعدين نضيفهم فوق الزبدة ونحط فوقيهم البيضة وجوز الهند و
نضرب الخليط كله بالمضرب الكهربائي لمدة عشر دقايق علي اكبر سرعة
لحد ما يدينا شكل وقوام الكريمة .

14266146221.jpg


2 . بعد كده هاننخل الدقيق مرتين علشان يدينا عجينة ناعمة اوي .

14266146223.jpg


3 . بعد كده هانضيف الدقيق للخليط الي عملناه ونضرب علي سرعة متوسطة .

14266146222.jpg


4 . بعد ما يتجانس المكونات كلها نركن بقا المضرب علي جمب ونستخدم ايدينا شوية ونعجن كويس لحد ما العجينة تتماسك وتكون قابلة للتشكيل .

14266146224.jpg


5 . نشكل العجينة علي الاشكال الي نحبها انا عملت قلوب بايدي وعملت دواير بس خليت ماما تصورلي الصورتين دول علشان ايدي كان فيها العجين ههههههههههههههه هي بتسلم عليكم قالتلي قوليلهم انا اللي صورت laugh.gif

14266151191.jpg
14266151202.jpg

6 . ودي كتبت عليها اسم خطيبي بحرف سكينة رفيعة happy.gif

14266151203.jpg


7 . بعد كده هانجيب صينية وندهنها زبدة ونرص فيها البسكويت .

14266151204.jpg


8 . ندخلها الفرن علي درجة حرارة 180 ونتابعها كل شوية لحد ماتاخد لون احمر خفيف ونخرجها .

14266151205.jpg
14266154571.jpg


والطعم صدقوني روووعة

صحة وهنا 000003254.gif

كتبت : Coeur de Rjeem
-
ر99999999999عه شيمو
تسلم الايادي يا عسل
تم النشر و التقييم
كتبت : شيمـو
-
class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة Rjeem ❤ Nehla:
ر99999999999عه شيمو
تسلم الايادي يا عسل
تم النشر و التقييم

يسلملي قلبك يا نهولة
كتبت : ام يانيس
-
ما شاء الله عليك يا طيبة
وصفة رووعة وسهلة جداا
راح اجربها بحول الله
تقيمي
كتبت : شيمـو
-
class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة ام يانيس:
ما شاء الله عليك يا طيبة
وصفة رووعة وسهلة جداا
راح اجربها بحول الله
تقيمي

تسلملي عيونك يا حبي
كتبت : ♥♥..fafy..♥♥
-
رووووعة شيمو حفظتها عندي وان شاء الله أطبقها
تسلم اديكي يا عروسة
الصفحات 1 2 

التالي

تورتة الشيكولاتة والفواكه

السابق

فطيره بالعجينه المورقة بحشوة المربى و الشوكولا

كلمات ذات علاقة
الزبدة , الهند , بسكويت , وجوز