سوفلي محشي بالبصل وطورشي وجبن

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت : راجية مغفرة الله
-
رطل فرينة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
حبة بيض
فنجان صغير زيت
وحليب
ملعقة صغيرة ملح
الحشوة
2 حبات بصل
2 حبات طورشي
حبة طماطم
جبن
نضع الفرينة في الصحن وندير في وسط حفرة+ملح+خميرة+زيت+بيض ونمزج كل المكونات فالفرينة بعدين نسخن حليب ونجمع حتى تولي عندنا عجينة سهلة الاستعمال وندهنها بشوية زيت ونغطيها بسيلوفان ونخليها تمر
نقشر البصل ونغسلو ونحطو فلخلاط ونرحيه بس موكثير ونزيد نرحي الطورشي وطمأنينة
في مقلاة نضع الزيت والبصل وطورشي وطماطم ونقليهم حتى يبالي
نحل العجينة ونطبعها على شكل دائرة نضع قليل من الحشو+جبن ونضع القليل من البيض على اطرف ثم نشكل شكل هلال
وندهنها بالبيض ونضيفلها سنوج من الفوق
شهية طيبة
كتبت : Coeur de Rjeem
-
يعطيك الصحة حنونه
تبان بنينة
علاش ما درتيلناش فوتو
كتبت : ريمو سوريا
-
ما فهمت كتبير الحكي الجزائري هههه بس رفيقتي رح ترجملي أن شاءالله

بجربها ازا الله راد لأن شكلها رح يطلع بيشهي ^_^

يسلموا ايديكي خيتو
كتبت : راجية مغفرة الله
-
الله يسلمك
كتبت : اغاريد & رجيم
-
مشكورة عزيزتي على الوصفة الجميلة
بانتظارالمزيد
وان شاء الله المرة الجاية تكون من الصور حتى نستمتع اكثر
ودي و تقديري