كروكي بدون سكر

مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات

كتبت : نحيفة مستقبلا

السلام عليكم انا عملت اليوم كروكي بدون سكر لزوجي عنده مرض السكري ودايما ابقى محتارة في الاعياد والمناسبات لانه يحب الحلويات فبحثت كثير في النت وجمعت معلومات لاباس بها وجائتني فكرة الكروكي بدون سكر لان زوجي يحب كثير الكروكي المقادير 2مغارف عجينة التمر (عجينة الغرس) فنجان حليب 4 بيضات كاس زيت 1فاني 1خميرة حلويات قليل من القرفة وجوزة الطيب حسب الرغبة 2 مغارف نشاء الذرة فرينة التحضير ناخذ الغرس ونذوبها في فنجال الحليب على نار هادئة ثم نضع القرفة وجوزة الطيب وخليها تبرد ثم ضعي 4بيضات وكاس زيت و1فاني وخلطي بالخفاقة الكهربائية لمدة5دقائق ضعي النشاء و1خميرة والفرينة حتى تصبح عجينة متماسكة ثم شكليه حربوش في صينية الفرن ثم ادهنيه بالبيض وزينيه بالسمسم وبعد اخراجه من الفرن قطعيه حسب رغبتك انا عملتة لمناسبة عيد الفطر وياريت الي تجربو ويعجبها تخبرني بالنسبة الي عجبني وعجب زوجي :