تطبيقي لـ اكلة هندية

مجتمع رجيم / تطبيقات أطباقنا الخاصة

كتبت : المنسيه

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم طبقت لكم موضوع الاخت مهمومه .. صدقت يوم قالت ان لذيذ ^_^

http://www.rjeem.com/forum/showthread.php?t=2517

المقادير:

صدور دجاج مقطع مكعبات
بصل
فلفل رومي شرايح
كاري
هرد ( كركم )
زنجبيل
ملح
فلفل ابيض
كمون
بهارات مشكله
م ط نشا تحل في ماء

الطريقه:

ضعي الزيت ثم البصل وقلبيه الى ان يصير لونه ذهبي. (( يكفي ملعقة زيت واحده ))
ضعي مكعبات صدور الدجاج وقلبيه.
ضعي الفلفل الرومي قلبيه الى ان يبقى ماء قليل.

ضعي كل البهارات(كاري-هرد0كمون.....)

ضعي الماء واتركيها تنضج.

ضعي ملعقة النشا

وعليكم بالعافيه

كتبت : بحور الشوق

يمي يمي يعطكي العافية شكلها يجنن تسلم الايادي عزيزتي وتحياتي لكي