الأرز بالبــاشمــيل
مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت :
mira
-
المقادير:
الكمية تكفي: شخصين
كوب أرز
مقدار من (البازلاء) المسلوقة
2 جزر مقطع مكعبات صغيرة ومسلوقة
كمية من اللحم المفروم (حسب الرغبة وليس ضروريا)
بشاميل
الطريقة
يطهى الأرز بالطريقة العادية (يفلفل).
يضاف إليه الخضار واللحم مع القليل من الفلفل الأسود.
يصب قليل من البشاميل في صينية الطهي ثم يوضع الأرز والخضار بعد التقليب معاً.
بعد ذلك يصب باقي مقدار البشاميل فوق الأرز ويوضع في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى احمرار وجه الصينية
وبالهناء والشفاء
