دجاج محمر في الفرن

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت : وردة القلوب
-
وقت التقديم:
مناسبة التقديم:
مدة التحضير:
التصنيف: أطباق الحمية
التنفيذ: سهل

المكونات والمقادير
1 - دجاجة مقطعة لأربعة أقسام ومنزوعة الجلد
2 – ملعقة شاي ثوم مطحون
1 – ملعقة طبخ عصير ليمون
ملح
نصف ملعقة شاي ( فلفل أسود – كسبرة ناشفة – كمون )
5 – حبات جزر متوسطة مقطعة
نصف كوب بازلاء
1 – حبة فلفل رومي مقطعة
4 – حبات بصل صغيرة ( غير مقطعة )
1 – كوب قرنبيط


طريقة التحضير
يخلط الثوم مع عصير الليمون والبهارات والملح وتتبل به الدجاجة وتترك لمدة ساعة في الثلاجة
توضع الدجاجة في صينية مفروشة بالقصدير وتوضع فوقها الخضر وات وتغطى الصينية بالقصدير وتوضع في الفرن حتى تنضج ثم يرفع القصدير وتحمر الدجاجة من أعلى
كتبت : ام العبدين
-
تسلم ايدك يا قمر
جزاكي الله خيرا
كتبت : سكون
-
كتبت : white rose
-
كتبت : يدق قلبي بوجودك
-
يسلمووووووووووو على الوصفه
كتبت : سندريلا مضيعة نعالها
-