احلى كيكة اسفنجية لاحلى تورتات واحلى بنات
مجتمع رجيم / أرشيف دورات رجيم
كتبت :
حور الجنه
-
align="right">صديقاتى الاعزاء جبتلكم طريقة عمل الكيكة بتاعت التورتات جميلة اوى وخفيفة اوى يالا عايزين بنات شاطرين فى الحلويات انا عندى اقتراح عن شكل تورتة ممكن تعمليها لحد غالى عندك زى باباكى ومامتك او حماتك وحماكى او طفلة صغيرة فى عيد ميلادها وهى انك تعملى الكيكه دة وتحطيها فى قالب على شكل قلب وبعد ماتستوى تفتحيها 3 طبقات وتضعى الكريمة والفواكة ثم من اعلى تضعلى الفواكه فى ترتيب زى الوردة كدة بالاناناس والكيوى والخوخ ولو فى موز ثم تصبى عليها الجيلى فراولة ولو عايزين طريقتة كويس علشان يتحط على الكيكة ويبقى شكلها زى القلب الاحمر الكبير بس هى فى الاصل تورتة لذيذة لحبايبك انا ممكن اقولكم المهم بعد ماتصبى الجيلى وهو نصف متماسك علشان الكيكة ماتشربهوش ويفضل على الوجة ويعمل شكل جميل تزينى اطراف القلب بالكريم جانتى فى شكل وردات بجانب بعضها بس كدة على فكرة دة نوع من انواع كيكة الجيلى بس بتبقى تحفة وكفاية شكلها اللى بيبهر كل الناس وطعمها الجميل
يارب بالصحة والهنا لو فى اى حد عايز اى سؤال يقول على طول انافسى تبقوا كلكم شطار فى الحلويات على فكرة مش لازم تاكلوا منها كتير علشان الرجيم ولو انى عارفة اننا مش بنقدر نمسك نفسنا بس افتكروا دايما ان الناس لما تاكل وتفرح قصادك حتى لو انتى ماكلتيش دة احلى بكتير انك تسعديهم
المهم لو فى اى حد عايز اى اكلة مش عارفها يقولى وانا تحت الامر
يارب بالصحة والهنا لو فى اى حد عايز اى سؤال يقول على طول انافسى تبقوا كلكم شطار فى الحلويات على فكرة مش لازم تاكلوا منها كتير علشان الرجيم ولو انى عارفة اننا مش بنقدر نمسك نفسنا بس افتكروا دايما ان الناس لما تاكل وتفرح قصادك حتى لو انتى ماكلتيش دة احلى بكتير انك تسعديهم
المهم لو فى اى حد عايز اى اكلة مش عارفها يقولى وانا تحت الامر
align="right">كوب ونصف دقيق ( نستعمل المج كمعيار )
كوب وربع سكر بودره
10 بيضات
بيكنج باودر ( كيس )
نصف ملعقة شاى فانيليا
align="right">نضرب البيض مع الفانيليا والسكر البودره كويس قوى
لغاية مايبقى زى الكريمه*7*
نضيف الدقيق مع البيكنج باودر للعجانه ونقلب بالراحه
حتى التجانس التام
( التقليب بالراحه حتى لا نفقد الهواء اللى اتكون من ضرب البيض جامد)
وندهن الصينية بالسمن ونصب العجينه
ندخلها فرن ساخن 350
ولما تنتفخ وتاخد حجمها نوطى الفرن للسوا
ولما تطلع يا نسيبها تبرد
او الافضل نقلبها على شبكه او غربال سلك حتى تبرد
وممكن بعد كده نعمل بيها حاجات كتير اوى*4*
وبالف هنا وشفا
مساء الفل
