|
| |
| | رقم المشاركة : [ 1 ] | |||
|
وردة ذهبية ![]()
| العريكة الجنوبيه ...بالخطوات المصورة المقادير زي ماهو باين في الصور بس الدقيق ماصورت كميتة وهو كوبين ونص والماء كوبين والعجينة تطلع زي حقت البان كيك تقريبا ![]() نضعها في التاوة او الطاوة الي مملوسة بشوي زيت اذاهي قديمة شوي ولا مع التيفال مايلزم زيت نغطي عليها رجعي عليها الغطى واتركيها لمدة دقيقتين او لين تشوفينها معد صار فيها عجين ومايمنع اذا باقي عجين لانك بتقلبينها وتنجح من تحت ![]() جهزي التمر وشيلى الفصم او النوى وتقريبا حوالي 20حبة بعد مرور خمس دقائق شيلي الخبزة من على النار وضعيها في صحن الي بتعركينها فية وكمية الدقيق تسوي قرصين وانا ماحب اسوي العجينة مرة وحدة اسويها قرصين وعشان اكسب الوقت وتقعدحارة اسوي في طاوتين في نفس الوقت ثم احط التمر في النص والسمن تقريبا ملعقتين اوحسب الرغبة ثم ابدئى بالعرك ولهذا سميت عريكه ![]() لين تصير كذا ![]() ثم نبداء بتجميعها اذاتأكدنا انها اصبحت معروكة ومخلوطة مع التمر زين زين وماتكون مبثبثة يعني بسهولة تتجمع لك ![]() ثم توضع في صينية التقديم وطبعا تكون غويطة اوفي حافظه الي تبغين ثم تحفر في النص باليد او بكاس تغمسينة في السمن ثم تحفرينة ![]() ثم تضعين السمن وشوي عسل للي يحبها حالية مرة لان اصلا فيها تمر وهذي هي وبالعافية ![]() والله يا بنات انها تهبل جربوها هذي نمنقوله بس أن شاء الله اصور امي اذا سوت اكلاتنا في الجنوب وانزلها (هذا اذا سمحتلك زين ماتعطيك بالمخوض على راسك) |
| Ads | |
| | |
| | رقم المشاركة : [ 2 ] | |||
|
رحيق الوردات ![]() ![]() ![]()
| روعه اختي تسلم ايدك تاكلوها بالعافيه والهنا |
| | رقم المشاركة : [ 3 ] | |||
|
وردة ذهبية ![]()
| تسلمين ياقلبي ليتك تذوقينها خاصه في الشتاء لانها تدفي |
| | رقم المشاركة : [ 4 ] | |||
|
روح المنتدى
| مشكورة حبيبتى وتسلم ايديكى بس اسمها غريب شوية بس شكلهاااااااااااااااااااااااااااااااااااا جميييييييييييييييييييل |
| | رقم المشاركة : [ 5 ] | |||
|
وردة فعالة ![]()
|
ياغادة الحي والله انا اموت فيها واول مابروح لاهلي بجده راح اخلي امي تسويها لي لانها تضبطها والله وحشوني اهلي من ثلاث شهور ماشفتهم واول ماشفت عريكتك ذكرتيني فيهم لان العائله تحبها وخاصه الوالد وانا
تسلم أيديك الي عركت هالعريكه (وباقي الاكلات الجنوبيه وافينا فيها من والدتك الله يخليها لك) عاشوا الجنويين وخاصه الاسمري والعسيري والعمري والقرني والزهراني |
| | رقم المشاركة : [ 6 ] | |||
|
كاتبة مرموقة
|
الله روعه من أحلى الأكلات عندي بس ماسوي معها تمر عاشتوا يالجنوبيات يااطيب ناس لك مني الف تحية |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
...بالخطوات, المصورة, الجنوبيه, العريكة ![]() |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
| LinkBack |
LinkBack URL |
About LinkBacks |
| Bookmark & Share |
Digg this Thread! |
Add Thread to del.icio.us |
Bookmark in Technorati |
Tweet this thread |