كيكة التمر
مجتمع رجيم / أرشيف رجيم
كتبت :
ندا الصباح
-
[CENTER][/CENTER]المقادير
بيضة واحدة
قالب **دة (113 جرام)
كوب سكر
كوب تمر بدون نوى
كوب ماء حار
كوب ونصف طحين
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ملعقة متوسطة بيكربونات الصوديوم
مقادير الصوص
نصف قالب **دة (55 جرام)
نصف كوب سكر بنى غامق خاص للحلويات
نصف علبة كريمة (مثل كي دي دي)
الطريقة
في الخلاط يوضع التمر مع الماء الحار ويترك جانباً. .1
يخفق البيض ويضاف له باقي المقادير ثم يضاف لهم التمر. .2
يصب في قالب الجيز كيك (الذي تفصل فيه القاعدة عن القالب). .3
بعد النضج توضع في ماعون التقديم ويصب الصوص عليها وتزين بالجوز. .4
الصوص: تذاب ال**دة ويضاف لها الكريمة والسكر البني على نار خفيفة وبالعافية عليكم. .5
بيضة واحدة
قالب **دة (113 جرام)
كوب سكر
كوب تمر بدون نوى
كوب ماء حار
كوب ونصف طحين
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ملعقة متوسطة بيكربونات الصوديوم
مقادير الصوص
نصف قالب **دة (55 جرام)
نصف كوب سكر بنى غامق خاص للحلويات
نصف علبة كريمة (مثل كي دي دي)
الطريقة
في الخلاط يوضع التمر مع الماء الحار ويترك جانباً. .1
يخفق البيض ويضاف له باقي المقادير ثم يضاف لهم التمر. .2
يصب في قالب الجيز كيك (الذي تفصل فيه القاعدة عن القالب). .3
بعد النضج توضع في ماعون التقديم ويصب الصوص عليها وتزين بالجوز. .4
الصوص: تذاب ال**دة ويضاف لها الكريمة والسكر البني على نار خفيفة وبالعافية عليكم. .5
كتبت :
مسلمة
-
مشكورة حبيبتى
جزاك الله كل خير
جزاك الله كل خير
