المقلوبه الاردنيه من مطبخي بالصور

دايت و رشاقة دايت و رشاقة

العودة   منتدى رجيم > ازياء موضه جمال ديكور طبخ > الاطباق المتنوعة

المقلوبه الاردنيه من مطبخي بالصور

إضافة رد اضغطي هنا لاضافة الموضوع الى مفضلتك!
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
<!-- google_ad_section_start -->المقلوبه الاردنيه من مطبخي بالصور<!-- google_ad_section_end -->
white rose
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
رقم العضوية: 13460
تاريخ التسجيل: Jan 2008
المشاركات: 10,676
الإعجابات المتلقاه: 179
نقاط الخبررة:100
white rose white rose
قديم 03-17-2009, 12:14 AM
[ 1 ]

بسم الله الرحمن الرحيم
شو رايكم بطبق المقلوبه من تحت دياتي عملتها وطلعت شهيه جدا جدا
وقلت لازم حبيباتي يكونو معزومين عليها

المقلوبه الاردنيه من مطبخي بالصور 16032009153.jpg
بسم الله نبدا

المقادير
دجاج مغسل ومنزوع الجلد الكميه حسب افراد عائلتك
ارز تايجر وهوه افضل من البسمتي للمقلوبه بيطلع اطيب
زيت ذره
خضار اللي تقضليها مع المقلوبه
انا حطيت زهره (قرنبيط)
جزر
بطاطا
لانو المقلوبه انواع
يعني مقلوبة الباذنجان يستحسن تكون باذنجان فقط
او الفول الاخضر لوحده
او مقلوبه بخضار مشكله وكل حسب رغبته
نرجع للمقادير
بهارات خاصه للمقلوبه
فلفل اسود ناعم هيل ناعم
ورق غار قرفه ناعمه
ماجي
شعيريه مقليه وهادي حسب الرغبه
طبعا ملح وبصله وفصين ثوم لتنكيه الطعام

الطريقه ننقع الارز نصف ساعه بماء دافيء
وهلا بقطع البصله والثوم وبقلبهم شوي ع النار لحتى يشقرو
اضيف قطع الدجاج واقلبهم جيدا لحت يتغير لونهم هكذا

المقلوبه الاردنيه من مطبخي بالصور image259k.jpg
اضيف للدجاج البهارات والملح والذي ذكر سابقا واقلب
اضيف كميه مناسبه من الماء واتركهم لحتى يقاربو على الاستواء
في هذه الاثناء اقلي الخضار الي ذكرتها مسبقا
ارفع الدجاج من الماء واقليه لحتى يحمر
وهيك الدجاج والخضار وهمه مقليين اتركهم جانبا
المقلوبه الاردنيه من مطبخي بالصور image262y.jpg

اقلي شعيريه وهاد اختياري واضعها جانبا
اغسل الارز جيدا واصفيه واضع طبقه خفيفه من الارز في قعر الطنجره
اصف قطع الدجاج المقلي
المقلوبه الاردنيه من مطبخي بالصور image265f.jpg

بعدين اضع الشعيريه ويستحسن انها تكون بهاد الشكل
المقلوبه الاردنيه من مطبخي بالصور image267z.jpg
يعني ما تخلطيها بالارز بيكون الها ميزه اكتر
اضيف الخضار المقليه طبقه تلو الاخرىبهاد الشكل

المقلوبه الاردنيه من مطبخي بالصور image269.jpg
اضيف كمية الارز لحتى تتغطى المقادير
المقلوبه الاردنيه من مطبخي بالصور image270.jpg
اصفي ماء الدجاج واضيفه فوق الارز وازبط الملح
واضيف كميه مناسبه من الزيت اللي قليت فيه المقادير بتطلع المقلوبه اطيب
بس لا تكترو لانو المقالي بتخزن فيها زيت
المقلوبه الاردنيه من مطبخي بالصور image272t.jpg
اضع الطنجره على النار لحتى تغلي وبعدين بهدي النار لحتى تستوي الطبخه
وهلا بنسكبها ويا الله شو طلعت طيبه
المقلوبه الاردنيه من مطبخي بالصور 16032009143.jpg

اضيف الها اللوز المحمر
المقلوبه الاردنيه من مطبخي بالصور 16032009147.jpg
وقدمتها مع اللبن الروب او الزبادي
وسلطه مشكله وناعمه
وشوربة خضار خفيفه
المقلوبه الاردنيه من مطبخي بالصور 16032009151.jpg
وصحتين والف عافيه على قلوبكن يا غاليات
المقلوبه الاردنيه من مطبخي بالصور 16032009148.jpg
واحلى طبق جلي من ايدي لعيونكم
المقلوبه الاردنيه من مطبخي بالصور 20070421018f.jpg

وهلا بدي اشوف ردودكم الحلوه متلكم


قد يهمك أيضاً:
انقاص الوزن رجيم

white rose غير متواجده حالياً  
<!-- google_ad_section_start -->رد: المقلوبه الاردنيه من مطبخي بالصور<!-- google_ad_section_end -->
رقم العضوية: 30276
تاريخ التسجيل: Dec 2008
المشاركات: 5,546
الإعجابات المتلقاه: 43
نقاط الخبررة:100
ياحبي لي ياحبي لي
قديم 03-17-2009, 01:03 AM
[ 2 ]



ماشاء الله شكلها يفتح النفس ...
تسلم يديك .. لاعدمنا هالشغل الحلوو ..
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

ياحبي لي غير متواجده حالياً  
<!-- google_ad_section_start -->رد: المقلوبه الاردنيه من مطبخي بالصور<!-- google_ad_section_end -->
white rose
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
رقم العضوية: 13460
تاريخ التسجيل: Jan 2008
المشاركات: 10,676
الإعجابات المتلقاه: 179
نقاط الخبررة:100
white rose white rose
قديم 03-17-2009, 02:01 AM
[ 3 ]

اسعدني مرورك وردك الاحلى ياحبي لي
دائما منوره




white rose غير متواجده حالياً  
<!-- google_ad_section_start -->رد: المقلوبه الاردنيه من مطبخي بالصور<!-- google_ad_section_end -->
سحر هنو
مشرفة قديره متقاعدة ... أعطت الكثير لهذا المنتدى فالشكرلها
رقم العضوية: 5277
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 34,151
الإعجابات المتلقاه: 4578
الإعجابات المضافة: 5049
نقاط الخبررة:102
سحر هنو سحر هنو
قديم 03-17-2009, 02:15 AM
[ 4 ]

[type=896504]
ااااااااااة جعانة وموتينى من الجوع اكتر

شكلها شهى جداااااااااااااااااااااااااا

تسلم ايديكى وعنيكى

دايما ماكلانا احلى اكلات




سحر هنو غير متواجده حالياً  
<!-- google_ad_section_start -->رد: المقلوبه الاردنيه من مطبخي بالصور<!-- google_ad_section_end -->
رقم العضوية: 12001
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 14,077
الإعجابات المتلقاه: 6744
الإعجابات المضافة: 5093
نقاط الخبررة:716
زهره الاسلام زهره الاسلام زهره الاسلام زهره الاسلام زهره الاسلام زهره الاسلام زهره الاسلام
قديم 03-17-2009, 02:17 AM
[ 5 ]

رااااااااااااااااائع وايت روز طبق شكله حلو اوى
تسلم ايديكى

زهره الاسلام غير متواجده حالياً  
<!-- google_ad_section_start -->رد: المقلوبه الاردنيه من مطبخي بالصور<!-- google_ad_section_end -->
jannah1
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
رقم العضوية: 25365
تاريخ التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 10,462
الإعجابات المتلقاه: 106
نقاط الخبررة:100
jannah1 jannah1
قديم 03-17-2009, 02:26 AM
[ 6 ]


ايه ده ايه الروعه دي ياوايت روز
انتي خلاص خربت رجيمنا كله
تسلم ايدك الاكل شهي وحلو عسل زي صاحبته العسل ياقمر




jannah1 غير متواجده حالياً  
منتدى رجيم منتدى مستقل تابع لمؤسسة المصابيح التقنية
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0