شاورما عربي ياعيني مثل المطعم صدقوني:)

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة

كتبت : يدق قلبي بوجودك

[frame="6 98"] مسااءكم ورد كلكم بدون استثناء

بندخل بصلب الموضووع
اليوم جا في بالي اسوي ليهم شاورما عربي اول مره اسويهاا
شفتها البارح بمنتدى ودخلت ببالي صدقوني:) 013.gif

قلت بدخل اليوم المطبخ واصلح ليهم احلى شاورما عربيه
المقادير::<<لا اطولها عليكم صدقوني:) 006.gif

دجااج مسلوق ومتفتف اني سويت دجاجتين ونص لان عايله صدقوني:) 023.gif

بصل ابيض شرايح
طماط شرايح
كسبره مفرومه
بطاطا محمره بالفرن
شويه سماق وبهاراات مشكله صدقوني:) cool.gif

شويه زيت زيتون
ملح
صلصه ::
زبادي _شويمه مايونيز_ فلفل اسود شوي_ كاتشب _ ملح الليمون خلطيهم مع بعض

نجي الى عجينه الخبز::الرقاق على قولتهم صدقوني:) 013.gif

3اكواب طحين
بيضه
ملعقه سكر كبيره
شويه خميره ملعقه تقريبا
دره ملح
11/4كوب ماي

تخلطي جميع المقادير وتخليها تتخمر ربع ساعه وتالي تبدي تفرديهاا وتخسني الصاج على القز صدقوني:) 013.gif

وتفردي العجينه بعد ماتقسميهاا كرات صغيره او وسط وتخليهاا رقيقه جداا
وتحطيها على الصاج لين تنضج وتقلبيها على الوجه الثاني لين تخلص العجينه كلهاا بهالشكل

الحشوه ::
تجي تحطي الدجاج المسلوق والبهارات والزيت زيتون
والملح وتشوحيه على النار شويه لين يسخن
ولما تخلصي حطي فحمه عل ىالنار وخلها تنضج وحطيها بوسط قصدير وكتبي فيها زيت وخلها تدخن وغطيهاا عشان تاخد الطعم والريحه

وابدي بفرد الخبزه وضعي الحشوه <<الدجاج
والطماط والبطاطا والبصل والصلصه والكسبره
والشطه والجبن الشرايح ولفيهاا ودخليهاا السخاانه زي مالت البوفيات صدقوني:) 012.gif

لين تسيح الجبنه وتالي قطيهاا قطع صدقوني:) 023.gif

الصور بعد ماخلصت لان مامداني اصور الخطواات زحمه كاان صدقوني:) 006.gif

ودي قريبه عشاان تدخلوو داخلهاا صدقوني:) ongue.gif

ان شاء الله الطبق نال اعجاابكم ويكوون خفيف على قلووبكم صدقوني:) 013.gif

وصحتين وهنااا على قلووبكم صدقوني:) ongue.gif

[/frame]

كتبت : noga sief

[align=center]
وااااااااااااااااااااااااو شكلها جميل اوى هاجربها ان شاء الله
تسلم ايديكى دقودقة كل اكلاتك روووووووووووووووووعة

[/align]
[align=center]

[/align]